糖粉!?糖霜!?

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

[匿名]

2008-01-29 11:06 pm

想問糖霜可以代替糖粉嗎!?
因為我買錯o左...

回答 (6)

用戶83601

2008-02-08 5:21 am

✔ 最佳答案

其實不可以! 它們的成份不一樣!
糖粉Caster suger 成份是糖only, 是幼砂糖.
糖霜Icing sugar 成份是糖及粟粉
看你是做什麼吧! 昨天我老公用錯了糖粉做macrron, 衰到不得了! 成盤唔似樣!
今天買了糖霜來做就無事. 我想如果是做蛋榚可能分別不大.

參考: 啱啱做衰咗 : )

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用戶156968

2009-04-18 3:26 am

唔好誤導人!!!!!!!!!

is the same of this two

我想問你係where buy 糖粉/糖霜
我搵晒我home附近的supermarket
但都冇

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Ling Chu

2008-01-31 2:24 am

唔洗驚...
你冇買錯野
基本上糖霜同糖粉係一樣既野,
只係有唔同既名稱姐~
好似士多啤梨同草莓咁
只係有唔同叫法姐~
糖霜/糖粉姐係一d磨到好幼既沙糖
一般比較甜~

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mary10151

2008-01-30 9:20 pm

是沒問題,糖粉和糖霜是同一樣東西,買錯了都沒問題

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[匿名]

2008-01-30 4:34 am

我就未聽過糖粉....
但糖霜已經係粉狀
所以我覺得應該差別唔大掛

參考: 自己

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Edmond

2008-01-30 12:43 am

冇問題，糖霜、糖粉都是一樣的東西。

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