✔ 最佳答案
紙菜肉鬆麵包壽司
材料 :
肉鬆、紙菜、沙律醬、粟米片、去皮麵包
做法 :
1. 將麵包其中一邊抹上薄薄一層沙律醬,然後將紙菜舖上蓋。
2. 反轉麵包使另一邊向上,抹上沙律醬再灑上肉鬆。
3. 再將粟米片輕輕整碎,灑上肉鬆面。
4. 最後將麵包卷起成圓筒狀即成,O係個兩邊邊邊O個度查D沙律醬然後沾上肉鬆。即成。
心得: 可以先O係麵包下放保鮮紙~等卷起的時候容易D控制^^
全麥麵包壽司
時間:10分鐘
材料:全麥土司4片、肉鬆4大匙、 小黃瓜1條、苜蓿芽、火腿1片、沙拉醬1大匙、
玻璃紙或保鮮膜
做法:
1. 土司去皮,肉鬆與沙拉醬拌勻,小黃瓜、火腿切條狀,苜 蓿芽洗淨拭乾水分備用。
2. 將玻璃紙裁成比土司略大鋪 平,鋪上一片土司,放上肉 鬆、小黃瓜、火腿、苜蓿芽捲 起,包成捲筒狀,兩頭扭緊, 其餘土司依此做法做好,食用 時分切片狀即可。
參考: nhi.gov.tw/epaper2/ItemDetail.asp?DataID=253&I... hk.myblog.yahoo.com/evil_angel0419/article?mid=177