蒸食物的碟

2008-01-22 5:17 am
我想問,如果要整麒麟豆腐,應該用厚碟定係薄碟?
更新1:

難分難解,唯有以投票決定

回答 (2)

2008-01-22 6:08 am
✔ 最佳答案
用薄碟<,

因為熱力容易轉送到食物上,

如果用厚碟的話.你諜麒麟豆腐就會無禁容易熟同生熟唔平均啦/

所以用薄碟係最好::::
參考: 個人見解~~~書籍~~~專業人士**
2008-01-22 5:25 am
厚碟,因整麒麟豆腐不會破啲


收錄日期: 2021-04-23 21:55:28
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080121000051KK07249

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