介央多士 or 介央飽

2008-01-21 7:05 pm
聽說是星加坡的一種食品, 請問有那位高人可告知有關「介央」的正宗製法 or
在香港那裡有得食 ??

回答 (4)

2008-01-21 7:29 pm
✔ 最佳答案
星架波的正確讀法是 Kaya (椰醬),Kaya醬是由椰子、蛋、斑蘭葉和糖所製成的,塗在多士和麵飽上,加香濃啡,就是標準的星架波早餐了。
2008-01-21 7:37 pm
kaya是一種由椰漿、雞蛋和糖做成的醬,最簡單的方法,就是去超市買一罐咖椰醬,那個就是kaya了..你可以直接塗麵包,也可以烘多士,塗牛油,再塗kaya…..還有是可以用這個來做糕點..也是很好吃的
2008-01-21 7:26 pm
Stanley have this 介央多士 too.....
2008-01-21 7:15 pm
中環勝香園


收錄日期: 2021-04-13 14:59:47
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080121000051KK00770

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