牡丹是否多年生植物呢?如何打理?

牡丹是多年生植物.
牡丹花是溫帶花卉，生長需要的溫度是 8°C – 20°C. 香港溫度太高，不適宜牡丹生長。因為牡丹每年有冬眠的習性,不經過冬眠的牡丹苗木是不容易再次開花的,在一些氣温常年高于攝氏5度以上的地區,就需要人為的使牡丹降温到攝氏5度以下一定的天數才行.
牡丹的特性是“四宜四怕”，即宜凉怕凍，宜暖怕熱，宜光怕陰，宜乾怕濕。因此，種植牡丹要選寬敞通風、上午有陽光、土壤肥沃疏鬆的地方，不可種在積水地、陰濕地，瓦礫地。
如果你住在溫帶（中國中部， 山東， 洛陽等地適宜牡丹生長）地區，你可參考下面兩個網頁：
http://zz.ag365.com/zhongzhi/huahui/zaipeijishu/2006/2006111760975.html
http://www.djagri.gov.cn/md14.htm

2008-02-02 22:30:51 補充：
牡丹是多年生植物,牡丹在自然環境中是在五月才開花的， 經過花農的人工控制， 才使花在春節開放，所以開花後， 就算可以繼續種植（夏天可能熱死）， 都不會再開花了。由於人工培育的結果同商人的生意頭腦， 很多在商店或花市售賣的植物都不能在開花後再種（Replant). 或再種後不會開花。 否則人人在家中栽種年花， 不用去花市買。 人人在家種玫瑰（多年生）， 情人節的花（多數不是玫瑰，是月季）就不會咁貴。.

香港位處亞熱帶，環境濕熱，氣溫過高，平地栽植不易。牡丹爲落葉亞灌木，屬於毛莨科多年生植物，喜光亦稍耐陰，喜凉惡熱，宜燥懼濕，可耐低溫，在平均相對濕度45%左右的地區可正常生長，要求疏鬆、肥沃、排水良好的中性壤土或砂壤土，忌粘重土壤或低溫處栽植，花期4-5月，原產於中國大陸河南、陜西的交界地帶。
牡丹管理方法:
盆底可用粗砂或小石子鋪3-5厘米厚，以利排水，土壤要使根系與泥土緊密接觸，有充分的陽光照射，生長期間要經常鬆土，每隔半個月左右施一次複合肥。新上盆的牡丹，不能施肥，特別是濃肥，否則肉質的根會爛死，牡丹的根是肉質根，稍能耐旱，最怕積水，故澆水是否得當，是盆栽牡丹成敗的一個關鍵。半年後可逐漸施些薄肥，新上盆的牡丹第一年不一定能開出好花，但培養1-2年後，就能連年開花。牡丹在4月下旬開花，開花前可追施1-2次液肥；開花後半個月再追施1-2次液肥，可放於室內避免陽光直射，這樣可延長開花期，對主枝頂芽是葉芽的，應摘去以免徒長，影響開花。爲使牡丹開花鮮艶，牡丹花謝後，要進行一次整形修剪，及時剪去殘花及花梗，保留莖部的1-2個外側芽，這樣可使植株生長旺盛，保證次年開花。牡丹雖然較耐寒，但在立冬前後，應搬入室內，放在房間的向陽處。一般早春出室的牡丹，應先施一次肥，然後澆透水，水稍乾後鬆土。以後澆水應根據天氣、盆土情况，適時、適量進行，經常保持盆土濕潤，不宜大水，防止盆內積水，以免爛根落葉。
牡丹定植後，第一年任其生長萌發出許多新芽﹔第二年春天時，待新芽長至10cm左右時，可從中挑選幾個生長健壯、充實、分布均勻者保留下來，作為主要枝干，余者全部除掉。以後每年或隔年斷續選留1－2個新芽作為枝干培養，以使株叢逐年擴大和豐滿。
為使牡丹花大艷麗，常常修剪和疏芽工作，使每枝上保留一個芽，余芽除掉，並將老枝上發不出的芽全部清除，以使養分集中，開花碩大。有些品種生長勢強，發枝力強且成花率高，每枝上常有1－2個甚或3個芽均可萌發成枝並正常開花，對於這些品種每枝上可適當多留些芽，以便增加著花量和適當延長花期﹔而某些生長勢弱、發枝力弱並且成花率低的品種則應堅持一枝留一芽的修剪措施。
牡丹常見的病害是褐斑病、根腐病，可用波爾多液每月噴1-2次，若病情嚴重則可噴3次。對染病較重的葉子要剪下，以防漫延。

圖片參考：http://i201.photobucket.com/albums/aa187/emage_pro/e33b7d48.jpg