怎樣能夠使太生的牛油果熟d，及保存它的方法

將牛油果放入膠袋內，另放一隻熟透的香蕉或萍果，把袋口綁起來，熟透的香蕉或萍果會放出二氧化碳等氣體，令其他生果快點成熟，當然，再加上比較和暖的環境，牛油果會更快成熟。

你所指的變黑是指果肉或是果皮？
果皮變黑表示牛油果自然成熟，這是無可避免的，除非你用乙炔催熟，但我並不建議。
避免果肉變黑，你可以用食鹽水或檸檬水浸一浸牛油果肉才放入雪櫃。

試下放佢地上雪櫃頂會快熟ｄ．
用過果ｄ用保鮮紙ｗｒａｐ實會無咁快變黑..
or u might try use lemon juice to preserve it tho it might taste weird..