食章魚燒問題

章魚燒是起源於日本關西的料理，作法是在生麵團裡加入章魚腳烤成約3~5cm的丸子。主要是作為非正餐的點心。在大阪是用牙籤叉來吃，而東京是用筷子夾，在早期則是用竹串以三個一串的方式處理的。

[編輯] 章魚燒的種類

原味章魚燒

完全不沾醬料，或是只沾醬油。最近也有加上ポン酢和粗鹽作速食之用。
醬汁章魚燒

在章魚燒表面塗上醬料，近年來成為主流。
醬油章魚燒

在章魚燒表面塗上醬油，以名古屋一帶為多。

[編輯] 章魚燒的關聯食品

明石燒（玉子燒）

蛋佔的比例較高。自兵庫縣南部至大阪市一帶較多見。在明石市則不稱明石燒而稱「玉子燒」。
烏賊燒

這是在大阪最受歡迎的關西起源的粉類食品。在麵粉中加入烏賊後燒熟後，塗上鹹甜的醬汁進食。

[編輯] 章魚燒的器具


圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/44/Takoyakikado.Pan.jpg/240px-Takoyakikado.Pan.jpg



圖片參考：http://zh.wikipedia.org/skins-1.5/common/images/magnify-clip.png
章魚燒鐵板

Image:Takoyakimaker.jpg
電熱式章魚燒器
器具通常以鐵鑄為主，也有少量是銅製的。明石燒的話基本上是以銅製器具製作。 在日本關西地區，製作章魚燒的凹洞鐵板被稱作「章魚燒器」。
各式各樣的章魚燒器

可直接用於家庭用攜帶爐的專用鐵板
瓦斯式章魚燒器專用爐
附屬於鐵板燒器具的章魚燒專用鐵板
電熱式章魚燒器
自動章魚燒器
在大阪，每一家最少會擁有一個章魚燒器。（這是經過日本「探偵ナイトスクープ」調查所得的結果。）
圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cb/Takoyaki.jpg/800px-Takoyaki.jpg


2008-01-21 15:28:02 補充：
係9~11＄一盒

2008-01-21 15:29:40 補充：
新港城呀on9.咁多要求,就咪問la

元朗都有1間係豐年路輕鐵站~元朗廣場後面
我見日日都好多人排隊

章魚燒可以在尖沙咀,太古及全港的citysuper可以買。


章魚燒非常好吃。