如何分別真假魚肚

魚肚分兩種；一種的形狀是[片]狀，另一種的形狀是[吊桶]狀。
[片]狀的價錢比較貴。兩種魚肚都是越厚越貴及越大越貴。

黃花魚肚仔的"仔"字是一個主觀的字。