請問蠔鬆生菜包怎樣做?

2008-01-18 10:29 am
如題!謝謝!

回答 (1)

2008-01-18 10:58 am
✔ 最佳答案
材料:蠔豉6隻,髮菜少許,冬菇2兩,馬蹄1兩,芹菜4兩(全部切小粒粒),絞豬肉4兩,生菜片10塊。

調味:蠔油1湯匙,鹽半茶匙,糖1茶匙,胡椒粉小許。

做法:燒熱鍋,下2湯匙油,下絞肉爆香,放入所有材料炒勻,加入調味料炒至乾身,完成。 用生菜片包著進食,或可炸脆乾米粉伴吃。


收錄日期: 2021-04-13 14:58:45
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080118000051KK00302

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