花膠是魚肚嗎?
回答 (11)
2008-01-17 4:56 am
✔ 最佳答案
冇錯....花膠係魚肚黎嫁.....呢種中國食物....價錢昂貴....多數都係d有錢人食多....又可以攞黎煲湯...好"保"嫁...又滋潤喎....
參考: 自己
2008-01-17 8:12 am
冇錯,花膠是魚肚
2008-01-17 5:00 am
花膠是魚肚花膠是中國傳統的名貴食品之一，山珍海味，「鮑參翅肚」中的一種。魚肚其實是海中大魚的魚鰾。經製煉後成為大塊白色的膠狀物體。一般品質多數用來熬湯，品質高者亦可用來做成菜餚花膠是魚肚的肉質
不是所有魚肚都可充作花膠...
不是所有魚肚都可充作花膠...
參考: 選我..選我
2008-01-17 4:55 am
是呀!!!!
2008-01-17 4:54 am
是的
花膠＝魚肚
花膠＝魚肚
2008-01-17 4:50 am
花膠是魚肚的肉質
不是所有魚肚都可充作花膠...
不是所有魚肚都可充作花膠...
2008-01-17 4:49 am
yes, u are right. 花膠係曬乾左的魚肚
2008-01-17 4:49 am
是。花膠是中國傳統的名貴食品之一，山珍海味，「鮑參翅肚」中的一種。魚肚其實是海中大魚的魚鰾。經製煉後成為大塊白色的膠狀物體。一般品質多數用來熬湯，品質高者亦可用來做成菜餚。
收錄日期: 2021-04-23 17:38:09
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080116000051KK03564