甲殼質..??

　對大多數人來說，甲殼質是個較為陌生的名字。


　　其實，人類很早就開始研究甲殼質。《本草綱目》中記載：蟹殼有破瘀消積的功能。

“蟹”字本身即指“解毒的虫類”。十九世紀早期，法國學者布拉諾首先在蘑菇類中

發現了甲殼質，從此人類開始了漫長的研究與應用。


　　甲殼質又稱為幾丁質、殼聚糖、殼糖胺、甲殼素、第六要素等，

廣泛存在於蝦蟹、昆虫、植物的莖葉之中，在自然界中的生成量僅次於纖維素，

估計海洋生物的年合成量在10億噸以上。在甲殼素被發現的一個多世紀以來，

人們一直把甲殼素當作廢物，因為甲殼素不溶於水、稀酸、稀鹼和其他有機溶劑，

開發的成本要比纖維素直接利用高得多。

　
　隨著科技發展，人們發現甲殼素有纖維素不具備的特性，

是目前世界上唯一含陽離子的可食性動物纖維，

也是繼蛋白質、糖、脂肪、維生素、礦物質以外的第六生命要素。

它還是大自然中唯一帶正電高分子物質。

一旦進入人體，它將敏銳地抓住帶負電的脂肪酸，將之包覆，

拒絕被腸道吸收，並排出體外。它的纖維不斷激化著消化道的蠕動，

讓食物加速通過消化道。因此，它和“安全減肥”的概念聯系在一起。

不僅如此，它的纖維可以與脂肪及膽固醇結合，避免它們被吸到血液中。


　　從甲殼質內萃取的幾丁質及其純化而成的幾丁聚糖，能活化人體細胞，

調整自律神經與荷爾蒙分泌，促進人體機能的健康運作。

科學實驗証明：幾丁聚糖能夠抑制小腸道內膽固醇的吸收

來降低血清中膽固醇的濃度，使其不能沉積在肝臟中，防止脂肪肝的發生。

同時，幾丁聚糖能減少人體對氯離子的吸收，促進血管擴張，從而降低血壓。


　　如今，甲殼質的衍生產品越來越多地走進了人們的日常生活。

以天獅牌甲殼質膠囊為例，它是利用現代生物工程技術對

幾丁聚糖進行一系列深加工之后的產物，具有減緩衰老、活化人體細胞、

增加免疫力、協調臟器功能、護肝解毒、清理體內“垃圾”等作用，

因而深受人們青睞。

甲殼素
　　目前，甲殼素(Chitosan)成為減肥品中的新熱門，甲殼素是提煉自海洋生物體中的纖維質，具有溶解且吸附油脂及膽固醇的獨特能力，又因其幾乎無法被消化，所以可以阻止油脂在消化道中被吸收。
　　甲殼素應在用餐前約半小時內服用，使其能分佈在消化道，等待食物的降臨。服用時，應大量喝水，否則可能造成腸道的阻塞，甚至有排便不順的現象。服用甲殼素期間，不要同時服用魚油，否則兩者的效果均會受影響。三餐連續服用甲殼素者，不要超過兩個月，否則會造成脂溶性維生素缺乏。
　　最後忠告：醫學界普遍認為，世界上尚沒有發現一種能有效減肥又對肌體沒有任何不良反應的藥物，因此，想瘦身減肥，最好採用節食+運動的健康方式。

要來減肥的啊!好多減肥藥都有架..