蘋果不生銹

1用保鮮紙包好
2迅速的將蘋果削皮、切半
3浸在清水裡
4浸完清水再放入保鮮盒或夾鏈袋內
5在蘋果切片上塗抺維他命C
6use抗氧化劑

已我所知除浸鹽水令蘋果不生銹外，應該冇其他方法。
Sorry! I can't help you.

2008-01-15 17:51:59 補充：
其實最佳辦法就係立即食左佢。

蘋果不生銹 ??










http://www.successplace-hk.net