花膠湯大量疑問...~~

首先妳要知道auntie是做什麼手術，因為唔係人人可以飲花膠湯，飲了可能會弄巧成拙，花膠買大約500-600斤，2兩花膠、淮山5片、圓肉30粒、杞子30粒、瘦肉10兩，芝麻雞一隻、雪床響螺一隻。
1)首先將花膠浸至軟身，煲滾半湯碗水加入羗2片及沖2條加入花膠滚20秒，取起花膠，用凍水沖走，羗沖水再煲滾加入響螺出水至水滾，再滾半分鐘。待用
2)淮山用熱水浸3分鐘，因為淮山有流潢，所以要用熱水浸，再用清水沖洗，待用
3)杞子及圓肉要清水清洗，待用
4)凍水放入瘦肉和雞煲至水滾，再滾1分鐘，取起用清水洗淨，待用
先放入12湯碗水，水滾後加入所有材料，用大火煲半小時，然後轉用細火煲2小時，再用大火煲3個字，此湯完成。
如果妳想將 d湯留夜是無問題，不會影響營養，但一定唔可以加鹽入湯裡面，妳先將湯渣取起，灘凍放入雪柜，明天加熱時放入鹽就可以。
日後妳可以煲牛鰍魚煲淮山、資實、瘦肉、紅蘿蔔湯，煲一星期，飲完包妳一定紅光滿面。另外一位有介紹煲山班魚都是很有益的湯水。

花膠比幾多随你！三人若大只兩只若細只就落多幾只！除左花膠仲可以煲三班魚煲瘦肉對傷口好好吾會有肉牙出，記得系三班魚吾系生魚！！！切記！！！花膠公定女都冇乜所謂！落大約1斤瘦肉加只雞壳另外落Ｄ幾指圓肉同怀山就會好甜！大只花膠就要浸過夜兼飛水焗半個鐘，細只飛一飛水就得！吾使落薑蔥！Ｄ水落多Ｄ冇所謂！煲三小時后覺得多水開大火滚多陣羅！先大火煲大半個鐘再用中細火煲，到差吾多再用大火滚多滚就○Ｋ！可以放過夜架，不過吾好雪，睡前滾返Ｄ湯吾好開盖到弟招Ｄ湯仲好味Ｄ又吾會变！