更新1:
即是脂溶性及水溶性各沾一半?
異丙醇是脂溶性? 乙醇是水溶性?
回答 (1)
2008-01-15 5:26 pm
✔ 最佳答案
異丙醇和乙醇均同時具水溶性和脂溶性。異丙醇和乙醇均屬於醇類化合物。在它們的分子中，同時具有 -OH 基團和碳氫鍵，前者令它們具水溶性，而後者令它們具酯溶性。
收錄日期: 2021-04-25 19:45:30
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080114000051KK04504