薰衣草...

薰衣草（Lavender）
學名：Lavandula
科名：紫蘇科、唇形花科
薰衣草屬是唇形科的一個屬，約有25-30種，植株為一年生草本、亞灌木或小灌木。
原產地由地中海地區、南至熱帶非洲、東至印度，包括加那利群島、非洲北部和東部、歐洲南部、地中海地區、阿拉伯半島和印度等地區。
薰衣草亦有農業的大模模種植，最聞名的莫過於日本北海道富良野。
生長期：開花季節是六月，花期直到八月上旬。
大部分的薰衣草是在歐洲的地中海沿岸附近，喜歡冷涼或溫暖的氣候，但無法忍受炎熱又潮濕的天氣，五月過後需移置陽光無法直射的場所，增加通風程度以降低環境溫度，保持涼爽，才能安然的度過炎夏。室外栽種時要注意不要讓雨水直接淋在植株上。因為薰衣草不喜歡根部常有水滯留，土壤不僅要保持乾燥，而且土壤的酸鹼值應該在6.0到8.0之間才能生長得好。除非薰衣草已經長得很好了且長期保持乾燥，要不然不太需要澆大量的水。
栽培土需排水良好，可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合後使用。如果是露地栽培時要注意土壤的排水，可將土堆高成畦後再種植，栽培的場所需日照充足，通風良好。
澆水不必太多，只要盆中土壤乾燥後再澆，澆水時盡量不要澆到葉子及花，否則易腐爛且滋生病蟲害。施肥可將骨粉放在盆土內當做基肥（每三個月用一次），小苗可施用花寶二號（20-20-20），成株後再施用磷肥較高的肥料如花寶三號(20-30-20)，施肥以少量多次為佳。開完花後必須進行修剪，可將植株修剪為原來的2/3，株型會較結實，並有利於生長。
常見種類：
羽葉薰衣草（Lavandula pinnata）：可鎮定情緒、緩和神經，可泡茶與製作糕點、製作沐浴品。適合庭園栽種。
甜薰衣草（Lavandula heterophylla）：花期為二至五月間。花與葉均能泡茶。能提供高品質精油，可安定神經鎮定情緒，香氣中帶有甜味。適合庭園栽種。
齒葉薰衣草（Lavandula dentate）：能驅蟲且香味持久，可淬取高品質精油、提供鎮定與舒緩神經的功效，可製作糕點。
除了羽葉和齒葉兩種較耐熱的品種外，其他通常難以度過炎熱的夏天。



圖片參考：http://i201.photobucket.com/albums/aa187/emage_pro/a-6.jpg

生長環境：

大部分的薰衣草是在歐洲的地中海沿岸附近，為了保持薰衣草的更完整的生長環境，土壤不僅要保持乾燥，而且土壤的酸鹼值應該在6.0到8.0之間才能生長得好。除非薰衣草已經長得很好了且長期保持乾燥，要不然不太需要澆大量的水。

選擇品種：
品種的選擇是相當重要的，許多著名的品種都容易在花店裡面買到，但是只有部分的品種比較適合給一般的消費者種植。


薰衣草栽培方式
栽培薰衣草可以用播種或是扦插的方式。播種可在每年的春季（3～6月）或秋季（9～11月）進行，發芽天數約15天。如果是從花店買栽種好的盆栽，也可自行扦插繁植，可以選擇頂芽（約5㎝～10㎝），將底部2節的葉片去除，插水2小時後再扦插於土中，約2～3星期就會發根。扦插的介質可用2/3的粗砂混合1/3的泥炭苔。
薰衣草喜歡冷涼或溫暖的氣候，但無法忍受炎熱又潮濕的天氣，室外栽種時要注意不要讓雨水直接淋在植株上。因為薰衣草不喜歡根部常有水滯留，栽培用土需排水良好，可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合後使用。如果是露地栽培時要注意土壤的排水，可將土堆高成畦後再種植。栽培的場所需日照充足，通風良好。
澆水不必太多，只要盆中土壤乾燥後再澆，澆水時盡量不要澆到葉子及花，否則易腐爛且滋生病蟲害。施肥可將骨粉放在盆土內當做基肥（每三個月用一次），小苗可施用花寶二號（20-20-20），成株後再施用磷肥較高的肥料如花寶三號(20-30-20)。開完花後必須進行修剪，可將植株修剪為原來的2/3，株型會較結實，並有利於生長。
薰衣草需要充足的陽光及適濕的環境，能夠給予全日照的環境較佳，半日照亦可生長，唯開花較稀少．盆栽時不宜太勤於澆水或保水過久以免根部腐爛，預防過濕可使用紅土盆（陶盆）或使用較小的塑膠盆，不宜使用大盆，除非已生育到相當的大小，因使用小盆的緣故，需注意適時澆水避免過乾現象發生，施肥以少量多次為佳，尤其是開花期甚長．薰衣草性喜冷涼，不耐高溫潮濕，五月過後需移置陽光無法直射的場所，增加通風程度以降低環境溫度，保持涼爽，才能安然的度過炎夏。

香港種植法
必需要陽光。
夏天要每天淋水一次，冬天兩天淋水一次，每月飼肥一次，最好用有機肥。
如在盆種植，開完花後修剪至薰衣草底部 4 至 5 吋高，需換大盆加科學泥即可。
潮濕天氣亦需修剪中間部份，讓它有空氣流入。
修剪後保留部份，可以插種。 (插種期最適合在立秋後)

基本條件
薰衣草需要充足的陽光及適濕的環境，能夠給予全日照的環境較佳，半日照亦可生長，唯開花較稀少．盆栽時不宜太勤於澆水或保水過久以免根部腐爛，預防過濕可使用紅土盆（陶盆）或使用較小的塑膠盆，不宜使用大盆，除非已生育到相當的大小，因使用小盆的緣故，需注意適時澆水避免過乾現象發生，施肥以少量多次為佳，尤其是開花期甚長．薰衣草性喜冷涼，不耐高溫潮濕，五月過後需移置陽光無法直射的場所，增加通風程度以降低環境溫度，保持涼爽，才能安然的度過炎夏。

香港種植法
必需要陽光。
夏天要每天淋水一次，冬天兩天淋水一次，每月飼肥一次，最好用有機肥。
如在盆種植，開完花後修剪至薰衣草底部 4 至 5 吋高，需換大盆加科學泥即可。
潮濕天氣亦需修剪中間部份，讓它有空氣流入。
修剪後保留部份，可以插種。 (插種期最適合在立秋後

這兒提供了一些相關介紹植物薰衣草的連結 :
http://hk.geocities.com/lavender_tsang_2000/
http://www.floral.com.tw/
http://web.igarden.com.tw/magazine/show_one.php?serial_s=215&serial_m=3
http://www6.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=5818813