怎將變了亂碼的簡體字復原?

ConvertZ 8.02 一個中文內碼轉換器，讓您能輕鬆地對純文字檔案或剪貼簿內容在big5/gbk/unicode/utf-8/jis/shift-jis/euc-jp各種內碼之間自由轉換，解決不同地區因為應用不同編碼而產生的溝通問題。
功能：
1. 提供繁/簡體中文及英文介面，適用於繁／簡體或其它版本的視窗。
2. 支援 Big5/GBK/HZ/Unicode/UTF-8檔案在上述各種內碼間自由轉換。
3. 可預覽轉換前／後的文章內容和結果。
4. 支援剪貼簿內碼轉換，可於程式主視窗、工具列圖示的右按選單、或用熱鍵行使此功能。
5.部份簡體字可同時對應數個繁體字（例如：〔干、幹、乾〕〔划、劃〕〔里、裡〕〔發、髮〕〔郁、鬱〕〔松、鬆〕〔余、餘〕等字），程式能於轉碼的同時自動修正這些別字。使用者可自行編輯程式內建的『詞彙校正列表』去提高辨識率。
6. 自動更新 HTML 檔案 <Meta> 標籤內的 charset 數值。
7. 文字轉換轉送：可在文字輸入方塊內鍵入中文字，然後將轉碼結果輸出到指定程式。
8. Command line 支援。
9. 支持 CF_HTML 轉換，在 Office, IE, Outlook 等文件做剪貼簿文字轉碼時可以保留文件式樣。
10. 可以將統一碼數字記法 (&#xxxxx)還原成目標編碼的文字。
11. 支持Mp3/APE/OGG 檔案 ID3/APE/OGG 標籤的編碼轉碼。
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圖片參考：http://i160.photobucket.com/albums/t189/lq168/MailMe.gif