如果冇攪伴器,還有甚麼方法,可以將士多啤梨整茸

你可以把切粒士多啤梨放在篩麵粉的篩或差唔多密度的篩入面,然後用匙把士多啤梨按壓,通過個篩後,士多啤梨便會變茸

2008-01-13 13:09:10 補充：
you are welcome!

其實我家裡都無攪伴器，但您可以用刨薯仔的刨、磨薑茸的小“磨碟”(家品店有賣)或用磨芝麻的磨“宗”，希望這些意見可以幫到您啦!

用手指狂攪

用刀拍扁後, 刴成茸 ~ OK!

你可以用電動打蛋器打爛士多啤梨作果茸, 但電動打蛋器唔同攪拌機係一把刀, 所以一定唔會攪到真係茸晒, 你無攪拌器, 買現成的士多啤梨茸整, 現成的果茸比較幼滑潻. 現成果茸可以係材料店買．
http://www.sweetiebaking.com
http://sweetiebaking.com/Freezing_chi.htm
http://sweetiebaking.com/f31.htm
心甜烘焙材料專門店
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放落地
起勢咁踩咪得