✔ 最佳答案
我去過好多間buffet, 以下D間係最好玩的:
迪士尼樂園酒店-翠樂庭餐廳
餐廳供應環球美食自助餐,由來自世界各地的廚師在開放式廚房內即場烹調精選菜式;再加上迪士尼公仔前來跟你玩.
網址:
http://park.hongkong disneyland.com/hkdl/ zh_HK/hotels/listing ?name=HongKongDisney landHotelDiningPage
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帝京軒 (旺角)
菜 式 就 好 似 結 婚 擺 酒 咁 ,有 :
1.乳 豬 .
皮 脆 ,但 肉 偏 鹹 偏 漏
2.帶 子 珊 瑚 蚌 西 蘭 花
我 冇 醮 蝦 醬 食 ,但 帶 子 竟 然 可 以 偏 鹹 ;珊 瑚 蚌 幾 大 件 o既 ,係 爽 ,但 感 覺 唔 似 天 然 o既 爽 ,似 加 工 .
3.炸 紫 菜 海 鮮 卷
賣 相 似 足 日 式 卷 咁 ,不 過 卷 住 o既 唔 係 飯 ,而 係 蝦 膠 ,,伴 以 喼汁 食 ,唔 醮 就 冇 味 ,但 醮 o左 就 只 有 辣 o既 喼汁 味 .唯 一 可 幸 o既 係 脆 漿 唔 厚 ,且 炸 得 乾 身 .
4.鮮 鮑 片 扣 鵝 掌
鵝 掌 夠 腍 ,入 味 .
5.魚 翅
冇 咩 特 別
6.冬 菇 發 財 好 市
冬 菇 同 蠔 豉 都 算 大 隻 ,唔 食 蠔 豉 o既 我 ,揀 o左 侍 應 分 好 而 只 有 一 隻 蠔 豉 o個 碟 o黎 試 ,咦 ?又 唔 太 難 食 喎 ,不 過 對 於 我 o黎 講 ,食 一 隻 就 夠 lu.
7.清 蒸 唔 知 咩 班
幾 大 條 ,可 惜 蒸 過 火 ,肉 ’ 鞋 ’
8.炸 南 乳 雞
隻 雞 肥 瘦 適 中 ,雞 皮 夠 脆 ,肉 算 滑 .
9.蛋 白 炒 飯 及 水 餃 銀 絲 麵
對 白 雪 雪 o既 炒 飯 冇 咩 興 趣 .而 且 被 銀 絲 麵 個 名 吸 引 過 o黎 ,上 枱時 又 臭 到 啲麵 好 香 ,於 是 揀 o左 後 者 .
麵 條 係 深 米 黃 色 o既 ,食 落 唔 太 彈 牙 ,但 竟 然 冇 乜 味 ,連 湯 都 係 ,太 清 了 .
10.合 桃 露 湯 丸
合 桃 露 唔 甜 ,芝 麻 湯 丸 唔 大 粒 ,而 內 裡 o既 餡 係 少 之 又 少 ,唔 係 咬 開 一 半 都 唔 知 係 咩 餡 ,而 且 少 到 食 唔 出 係 芝 麻 ,以 為 只 係 一 粒 淨 粉 團 .同 事 覺 得 湯 丸 皮 唔 係 煙 韌 ,只 係 一 團 粉 .
11.美 點 雙 輝
係 笑 口 棗 同 蓮 蓉 酥 ,當 我 用 叉 叉 笑 口 棗 時 ,叉 唔 入 ,諗 住 唔 錯 啦 ,點 知 ,食 落 竟 然 係 腍 o既 .攪 錯 ?
而 蓮 蓉 酥 ,皮 算 好 食 ,有 啲蛋 味 ,餡 唔 太 甜 ,OK o既 .
環 境 :
好 靚 ,吊 住 兩 盞 大 o既 水 晶 燈 ,靚 過 Dap o個 盞 ,又 有 兩 個 中 式 屏 風 ,而 最 特 別 o既 係 侍 應 們 o既 制 服 係 中 式 o既 .
服 務 :
好 好 ,由 於 開 頭 坐 低 時 ,同 事 覺 得 凍 ,高 級 啲o既 (應 該 係 經 理 )關 o左 一 部 冷 氣 機 ,之 後 亦 不 時 問 我 o地 會 唔 會 太 焗 .
而 佢 知 道 我 o地 邊 個 係 日 本 老 闆 後 ,就 會 記 得 用 英 文 介 紹 啲菜 色 ,好 過 魚 翅 城 o個 次 .
侍 應 們 又 好 密 咁 添 加 飲 品 同 有 問 必 答 .
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好彩海鮮酒家
Ho Choi Seafood Restaurant
地址 : 上環德輔道中287-291 號急庇利街口
電話 : 2850-6722
菜式 : 廣東菜 (酒樓, 中菜館, 海鮮)
消費 : 足 (每人 $41-$100)
圖片參考:
http://www.openrice.com/okpics/door=1222.jpg