我想問澳門那裡有得學制作蛋糕?

2008-01-08 7:17 pm
學習ge費用
同工具幾錢係邊度買

回答 (1)

2008-01-15 7:25 am
✔ 最佳答案
澳門旅遊學院有得學,學費都幾貴下,不過聽講攞到張證書申請移民有得加分添.



















課程名稱 : 麵包及西餅基礎製作

























課程編號 : C057
授課語言 : 廣東話
上課時數 : 三十九小時; 每星期上課兩天
開課日期 : 九月
課程費用 : 持有澳門居民身份證人士 澳門幣1,560元
非持有澳門居民身份證人士 澳門幣2,030元
報名費用 : 澳門幣50元 (不設退款)
圍裙費用 : 澳門幣25元








課程目標 :
透過此39小時的課程,學員將習得如何準備傳統西式麵包及西餅的基本技巧。






課程大綱 :

雲呢拿醬
朱古力醬
紅莓稀果醬
吉士忌廉
甜批皮
蓮沙麵團
沙布利麵團
糖漿
雲呢拿海綿蛋糕
女人手指
蛋白甜餅
杏仁奶油
巴法力亞奶油
課程導師 : 李德源師傅
參考: 個人知識+www.gov.mo


收錄日期: 2021-04-16 13:07:00
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080108000051KK00825

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