煲好既粥發覺太“結”,可否下水再煲稀佢呢?

2008-01-08 8:50 am
煲好既粥發覺太“結”,可否下水再煲稀佢呢?

回答 (2)

2008-01-08 8:58 am
✔ 最佳答案
絕對可以﹗
尤其是雪完再煲時常出現呢個情況,我一般會加入熱水(逐小逐小加),以極慢既速度去攪拌,太急進的話D粥會米還米水還水,原本好地地既粥會變得唔好食。

加凍水得唔得﹖得既.........不過你煲原本結既粥仲要再煲耐D之嘛..............

加水不失為一個救粥方法^_^
我都唔鐘意食糊仔狀態既粥
參考: 經驗談
2008-01-08 8:54 am
可以,但如果用生水,要再煲到佢起波波先好熄火


收錄日期: 2021-04-22 22:50:00
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080108000051KK00151

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