✔ 最佳答案
1.龍脷葉石黃皮蘋果南北杏蜜餞湯
呢排的天氣又熱又涼,空氣質素差勁,阿女天生鼻敏感,也有幾聲咳咳囉...因此,即刻煲蘋果龍脷飲,預防勝於治療,食得西藥多難免體質變差,這款湯水止咳療效高,味道還清甜滋養喔!此湯係有助膚色紅潤而且蘋果最好用又紅又大老人家愛吃那種~
材 料:
龍脷葉及石黃皮 ~ $10
南 北 杏 少 許
紅蘋果 ~ 3個
生 薑 一 片
蜜棗三粒
瘦 肉 ~ $10
做法:
1. 將龍脷葉、石黃皮、南北杏及蜜棗沖洗乾淨。
2. 蘋果沖洗留皮,去核切件備用。
3. 將所有材料放入六碗水中煲約半小時,加鹽調味即可飲用。
2.木瓜雪耳湯
這是滋潤養顏的湯水~~
1.木瓜一個
2.雪耳一至兩個(浸軟,剪頭)
3.瘦肉廿幾元
4.花生,眉豆小許約半碗
首先張花生眉豆,瘦肉洗淨放入水,滾後較慢火..之後滾一個鐘再放入木瓜和雪耳再滾一個半鐘便可......本人喜愛(林)些,所以一個鐘後便放木瓜和雪耳....但木瓜和雪耳最小要煲一個鐘先好味...
亦可在花生眉豆同瘦肉滾後一個鐘,放入幾隻雞腳..一樣在煲好可落小許鹽......
3.川貝雪梨無花果湯
這幾天好凍又好乾操,昨晚見到無間人又有幾聲咳,今日就煲這個滋潤的湯水。這個湯有生津止渴,清熱,滋陰潤肺,化痰止咳,而且個湯甜甜地又好好味。
這個湯的材料:
川貝3錢
雪梨乾4錢
鴨梨2個
南北杏3錢
無花果3粒
蜜棗3粒
豬肉20蚊
做法:將所有材料洗淨,鴨梨就削皮切件。
之後將所有材料放入煲內加水,煲2個鐘即成。
4.芝麻益膚湯
(功效:芝麻有潤腸潤肌膚功效,能烏鬚黑髮。組成上方可以防止皮膚乾燥、龜裂、脫皮,使皮膚光滑,幼嫩嬌艷。)
材料:食物:黑芝麻1兩,檸檬4片,雪梨1個,雞蛋1隻或鵪鶉蛋4隻...藥物:紅棗六枚
做法:1,洗淨黑芝麻放置攪拌機攪勻,成糊狀;檸檬切片;放兩碗水,先煲紅棗(去核),後下雪梨(切塊),十分鐘後放入雞蛋(全隻),片刻加入黑芝麻、少許糖,混成湯可進食。
2,此湯為時下美容人士最為多用,經濟而簡單,清潤通便,益膚防老。
5.桂圓紅棗杞子茶
杞子性平 , 功效 : 能補腎潤肺、生精益氣,養肝明目 。 保肝功效,最為人知,降壓明目,可緩和肝腎陰虛所造成腰膝痠軟,頭昏目賅,補血健脾,補益肝腎,增強免疫力,強化造血。外感不宜,脾胃虛弱消化不良,高血壓及容易上火的人不宜。
紅棗,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。因此,生活中常常受到女性朋友的青睞。
材料: 杞子+紅棗+桂圓肉(龍眼肉) + 煲滾水。最後下冰糖.
圓肉含有大量的葡萄糖、維生素,有補氣、補血、益脾、安神作用,為傳統名貴補品。
6. 桑椹瘦肉湯
(補虛益氣,清肝明目,降血壓,通便,常飲此湯必無便秘)
材料:食物:柚皮乾二兩,瘦肉半斤,片糖一塊藥、桑椹四錢
做法:柚子皮去外皮留囊皮曬乾備用,每次用二兩,加瘦肉及桑椹四錢,注水四碗,煲三小時,放片糖,片刻即成。湯鮮甜,瘦肉亦可食。
桑椹能止頭暈兼便秘,含維生素B1、B2、C、煙酸、琥珀酸;柚皮及柚肉均為潤腸通便而不傷脾胃之潤腸食物,將此兩樣組成一湯,各有所長兼收通腸去便補氣明目之功。