什麼是冰奶油?

2008-01-06 12:30 pm

什麼是冰奶油?
可以係邊到買到...??
大約幾多$$?

更新1:

我知奶油應該係牛油咁解... 而鮮奶油係忌廉咁解既... 咁冰奶油又係唔係即係等於雪凍左既牛油?? 就係咁簡單??

回答 (4)

2008-01-06 7:50 pm

✔ 最佳答案

奶油即係牛油, 冰奶油即係雪凍的牛油, 超市同材料店都可以買到, 但去材料店會便好多.
http://www.sweetiebaking.com
http://sweetiebaking.com/Freezing_chi.htm
心甜烘焙材料專門店
Sweetie Baking Workshop

地址 :
香港銅鑼灣怡和街 22號 18 樓 1802 室

圖片參考：http://sweetiebaking.com/Icon/map_chi.gif

電話 :
(852) 2882 -7188

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2008-01-08 9:58 pm

應該係一種叫clotted cream 既野掛......

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2008-01-06 3:26 pm

冰奶油 = iced cream = 冰忌廉

去大間超市, 放牛油&芝士地方會有枝裝嘅. 去搵下啦!

參考: me

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