魚膠粉可當大菜粉MA??

2008-01-06 4:18 am
魚膠粉可當大菜粉MA??
羅拔神純魚膠粉可當大菜粉MA??

回答 (3)

2008-01-06 5:21 am
✔ 最佳答案
我就覺得5得la
因為大菜做出黎ge口感係有d糕糕地ge感覺
而魚膠粉....我相信整左出黎你會5係好想食lo
因為我試過整布丁ge時候貪方便~~落左d魚膠粉落去~~因為想佢快d凝固(份量5算太多)
結果整到出黎硬到我都食5落
所以我諗如果你當佢係大菜粉咁用ge話
應該就5係咁妥當la

以上只係我個人意見
最主要ge係睇你係米真係想試
2008-01-07 12:51 am
可以既.....我以前冇大菜粉就拿了魚膠粉去當大菜粉....做左都幾好味.....
參考: 自己經驗...
2008-01-06 6:09 pm
魚膠粉不可當大菜粉用,因口感唔同。
魚膠粉較煙韌,大菜口感輕爽。


收錄日期: 2021-04-19 22:33:31
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080105000051KK03916

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