我想問下巧克力的發源地係咩?!

2008-01-04 5:40 am
如題啦,,,,同埋我想知巧克力既1 D資料!!
詳細D,,,plz`!<3

回答 (4)

2008-01-04 5:45 am
✔ 最佳答案
朱古力最早是墨西哥人製作的。15世紀初期,西班牙探險家埃爾南多·科爾特斯在墨西哥發現當地的阿茲特克國王正在飲用一種可可豆加水和香料製成的一種飲料。科爾特斯品嘗後在1528年帶回西班牙,並且在西非的一個島上種植了可可樹。西班牙人將可可豆磨成粉,加入水和糖,加熱後製成的飲料被稱為「朱古力」。這種飲料非常受歡迎。不久製作這種飲料的方法被意大利人學會,並且很快傳遍了歐洲。

1642年,朱古力被作為藥品引入法國,由天主教人士食用。
1765年,朱古力進入美國,被托馬斯·傑斐遜贊為「具有健康和營養的優點」。
1847年,朱古力飲料中被加入可可脂,製成如今人們熟知的可咀嚼朱古力塊。
1875年,瑞士發明了製造牛奶朱古力的方法,從而有了現在所看到的朱古力。
1914年,第一次世界大戰刺激了朱古力的生產,朱古力被運到戰場分發給士兵。
製作
可可豆經發酵、乾燥、烘焙、研磨,製成可可汁。可可汁可製成可可脂與可可粉,或選高品質的粗製可可汁經進一步加工製成朱古力。
2008-01-04 5:47 am
墨西哥
因為有可可樹
2008-01-04 5:46 am
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,西班牙
參考: me
2008-01-04 5:44 am
朱古力最早是墨西哥人製作的。15世紀初期,西班牙探險家埃爾南多·科爾特斯在墨西哥發現當地的阿茲特克國王正在飲用一種可可豆加水和香料製成的一種飲料。科爾特斯品嘗後在1528年帶回西班牙,並且在西非的一個島上種植了可可樹。西班牙人將可可豆磨成粉,加入水和糖,加熱後製成的飲料被稱為「朱古力」。這種飲料非常受歡迎。不久製作這種飲料的方法被意大利人學會,並且很快傳遍了歐洲。

1642年,朱古力被作為藥品引入法國,由天主教人士食用。
1765年,朱古力進入美國,被托馬斯·傑斐遜贊為「具有健康和營養的優點」。
1847年,朱古力飲料中被加入可可脂,製成如今人們熟知的可咀嚼朱古力塊。
1875年,瑞士發明了製造牛奶朱古力的方法,從而有了現在所看到的朱古力。
1914年,第一次世界大戰刺激了朱古力的生產,朱古力被運到戰場分發給士兵。


收錄日期: 2021-04-29 16:14:13
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080103000051KK03682

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