經常有人話食左人蔘就唔好食蘿蔔~
因為蘿蔔會破氣喎~但韓國人經常食人蔘~
而佢地既前菜亦有用蘿蔔做既~
佢地應該都係兩種食物都有食用~
咁究竟是否食左人蔘就唔好食蘿蔔呢??
人蔘與蘿蔔
2008-01-03 5:14 pm
回答 (3)
2008-01-04 6:41 am
✔ 最佳答案
食人蔘唔可以食蘿蔔這是由於人蔘益氣而蘿蔔(萊服)會有降氣之功用
剛好與人蔘之氣向上升相反
這規律早在中藥十九反中就有列明
而韓國人食完人蔘後亦唔會即時食蘿蔔
所以
不可以食蘿蔔主要係要在食人蔘前後的2天左右不可以
另外
中醫亦有記載部份虛不受補之人服用人蔘後可以食小許蘿蔔
以減低人蔘之峻補效果
正所謂"人蔘得萊菔,其效更神"
p.s.
好多人都誤會人蔘會燥
其實燥只係指紅蔘(亦柱蔘)
白蔘,野生蔘都係補而不燥的
像人蔘加白虎湯就用於治療大熱傷津之證
2008-01-03 5:55 pm
因為人蔘係提氣食物，顧名思義係比較燥熱 及 補身既藥材，
而蘿蔔係一種較為寒涼既食材，假如2樣一齊食用既話，就好似呢頭做完美白，果頭走去曝曬咁囉........而且兩者盡量都唔好係身體太弱既時間食用，但奇怪既係，千其唔好諗住紅蘿蔔係用科喎，其實紅蘿蔔係性質較溫和同潤架...
而蘿蔔係一種較為寒涼既食材，假如2樣一齊食用既話，就好似呢頭做完美白，果頭走去曝曬咁囉........而且兩者盡量都唔好係身體太弱既時間食用，但奇怪既係，千其唔好諗住紅蘿蔔係用科喎，其實紅蘿蔔係性質較溫和同潤架...
2008-01-03 5:37 pm
經常有人話食左人蔘是＜＜補品＞＞就唔好食＜＜蘿蔔~＞是涼品＞因為蘿蔔會破氣喎。不是＝＝＝＝。其實有大量維他命素~但韓國人經常食人蔘~＝＝是呀＝＝＝寒冷區
而佢地既前菜亦有用蘿蔔做既~。＝＝＝＝飲食習慣不同
佢地應該都係兩種食物都有食用~＝＝＝＝＝是呀
咁究竟是否食左人蔘就唔好食蘿蔔呢??。＝是＝
尤其老人＝＝＝＝和病人
而佢地既前菜亦有用蘿蔔做既~。＝＝＝＝飲食習慣不同
佢地應該都係兩種食物都有食用~＝＝＝＝＝是呀
咁究竟是否食左人蔘就唔好食蘿蔔呢??。＝是＝
尤其老人＝＝＝＝和病人
收錄日期: 2021-04-25 18:46:34
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