以前聽D師奶教我,捉住隻雞,向牠個pat pat 位置吹一吹,
見到紅色為之靚雞,但政府話唔準咁做,
驚染到禽流感囉......
用肉眼睇果隻雞靚唔靚好鬼難啊!!!!
(我係講食得果D呀,唔好捻歪另一面)
點樣可以揀到新鮮靚活生生雞?
2008-01-03 1:44 am
回答 (2)
2008-01-09 5:22 am
✔ 最佳答案
我通常都係交比個雞檔佬幫我揀，因為除了吹尾之外，都無乜方法可睇出邊隻比較靚。同埋通常個雞檔會問我用黎點食法，因為煲湯要用老母雞，炒呀個d又唔同。所以都係唔好自己冒險去吹尾
參考: 自己
收錄日期: 2021-04-29 19:40:59
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080102000051KK02678