菜心的問題

2008-01-01 3:25 pm
煑菜心之前是否一定要摘去菜芯的花? 為甚麼?

回答 (5)

2008-01-02 4:41 am
✔ 最佳答案
煑菜心之前摘去菜芯的花,是因為花帶香甜味,特別吸引蚊蠅探訪排洩或產卵,
所以烹煮前把花芯除去,容易清洗之餘又食得放心。
2008-01-02 9:28 am
為甚麼煮菜心之前要摘去菜芯的花呢!
原因是菜芯的花裹面通常會有蟲,有茲,有蟲卵。
所以大部份人都會選擇,把花拔去的。
2008-01-01 7:22 pm
不一定,因為菜心的花很骯髒,所以如果你喜歡乾淨,你就要摘去菜芯的花
參考: me
2008-01-01 6:23 pm
菜心花有d茲ge細菌 對人體無益 如果洗乾淨 煮熟d都無問題
2008-01-01 5:57 pm
不一定要摘去菜芯的花,只要洗乾淨D,因為我收呀婆都係


收錄日期: 2021-04-25 22:27:13
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080101000051KK00592

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