食完鹿茸之後有咩野係忌食嫁?

鹿茸是名贵药材。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。
鹿茸具有生精补髓、益血助阳、强筋健骨、健脑安神、增强人体免疫力、延缓人体衰老等功效。可以增加人体细胞的活力、消除皱纹、恢复青春、延缓衰老、促进脂肪代谢、强化免疫系统、增进和恢复记忆、增强男女性能力等功效。鹿茸是延年益寿的高级保健佳品。
鹿茸的功效为补益气血,温肾壮阳,强心复脉,化淤生肌,强筋壮骨,固崩止带,强身抗老。可促使心脏血管和心肌功能恢复正常，促进肾脏之机能，补元气，治虚劳，填精血。恢复及促进精力和性功能。女子服用，专治子宫虚冷，崩漏，带下及产后贫血。实为男女之补血佳品。是珍贵的药材和高级保健品。一.禁忌1.忌食海腥油腻之品。2.不食刺激性食物。如辣椒、咖喱、胡椒、葱、姜、蒜、韭菜，菜肴调味不宜过咸、过甜、冷热要适度。3.忌食烟酒。4.服氨茶碱平喘忌食高蛋白食物（如烤牛肉）和咖啡，口服抗生素时不宜与食物同食，至少要间隔1小时，以免影响疗效。氨茶碱不宜与乌头、黄连、贝母合用，抗生素不宜与中药麦芽、谷芽、神曲、淡豆豉合用。二.宜食1.食物宜清淡。新鲜蔬菜，如白菜、菠菜、萝卜、胡萝卜西红柿、黄瓜、冬瓜、黄豆及豆制品。2.患者咳嗽日久不愈，号伤正气，肺脾虚弱。故平时多选具有健脾、益肺、止咳、化痰的食物，如猪、牛、羊肺及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、杏仁、核桃、蜂蜜等。2. 鹿茸吃法2鹿茸的食用方法：1.取茸片5g，红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g；(高血压、心脏病患者，食用时应遵医嘱)。2 .取茸片25～30g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3～5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。3 .把鲜茸洗净切片，泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10～25ml，3次／日饮酒服用。4. 将鹿茸10g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，服用；或粉成末状食用；或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用；或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用)。鹿茸 又名斑龙角，明朝李时珍的《本草纲目》中曾记载：鹿茸能"生精补髓，养血益阳，强筋健骨"。近 代的科学研究进一步证明，鹿茸具有调整新陈代谢、抗疲劳、促进各种生理机能活动的作用。 （一） 抗衰老作用 　　现代医学研究证明，人在衰老过程中，机体内的单胺氧化酶（MAO）的活性升高，脂质过氧化作用加 剧。而鹿茸中的次黄嘌呤、尿喀啶和磷脂类等物质具有抑制MAO活性的功能；同时，鹿茸通过增强超氧化 物歧化酶（SOD）的活性和抑制脂质过氧化反应的作用，可以提高机体的抗氧化能力。所以，鹿茸有抗衰 老、延年益寿的作用。 （二） 促进核酸和蛋白质合成的作用 　　鹿茸中的多胺（腐胺、精脒和精安）是促进枋酸和蛋白质合成的有效成分。其作用机制是刺激细胞 核的RNA-聚合酶Ⅱ的活性。这可能使鹿茸具有强壮作用的生化药理学基础。 （三） 强壮作用 　　鹿茸对机体有多种强壮作用，例如，抗疲劳、抗应激、促进核酸和蛋白质合成及增强肾上腺皮质功能、促进创伤及骨折的愈合等。 （四） 对心脏系统的影响 　　大剂量的鹿茸对心脏起抑制作用，可使血压降低，心脏收缩振幅变小，心律减慢，外周血管扩张；中等剂量能引起心脏收缩机能显著增强，收缩幅度变大，心律加快，结果使心血输出量增加，收缩压和 舒张压均见升高；小剂量的鹿茸精对心脏系统无明显作用。鹿茸特别对已疲劳的心脏作用显著，对节律不齐的离体心脏能使节律恢复正常。 （五） 对性机能的作用 　　鹿茸对青春期的性机能障碍及壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效，对治疗女性更年期障碍效果亦良好。王本祥等给老化小鼠灌喂鹿茸血提取物，可增加老化小鼠血浆睾刃酮浓度而且使血浆促黄体生 成素浓度增加，表明了鹿茸的性激素样作用。 （六） 其他作用 　　鹿茸可增强网状皮质系统的吞噬功能，表明鹿可促进细胞免疫功能，还可提高小鼠的血清凝集素效价，所以说鹿茸也能促进体液的免疫功能。鹿茸尚具有增强胃肠蠕动和分泌的功能，促进食欲，增强利 尿作用，改善睡眠，增强记忆能力等作用。 鹿茸吃法1 慢性支气管炎的保健食疗 慢性支气管炎是由感染和非感染因素引起气管、支气管黏膜及周围组织的慢性非特异性炎症。临床为发病持续3个月，连续两年以上，并排除具有咳嗽、咳痰、喘息症状的其他疾病（如肺结核、肺气肿、支气管哮喘、支气管扩张、肺心病、心功能不全等。慢性支气管炎的特点为起病缓慢病程长，冬重夏轻。常并发阻塞性肺气肿，甚至肺动脉高压、肺源性心脏病。尤以老年人多见。按症状可分为单纯型和喘息型2型。单纯型主要表现为咳嗽、咳痰。喘息型除有咳嗽、咳痰外尚有喘息，伴有哮鸣音，哮鸣在阵咳时加剧，睡眠时明显。按病情进展可分为、急性发病期、慢性迁移期、临床缓解期。 一.痰浊阻肺证 临床表现 咳嗽哮喘，痰多黏腻，咳出不爽，胸中满闷，恶心纳呆，口淡无味，舌苔白腻。 食疗处方 1.雪羹汤 （1）原料：海蛰头100克，荸荠120克。 （2）烹制方法：将海蛰头蒸熟后切成碎末。将荸荠洗净，可连皮用切碎。两者放入锅内，加适量水，先用旺火煮沸，在改用文火煮1小时即可。 （3）食用方法：分两次食用。 2.白糖拌海带 （1）原料：海带50克，白糖适量。 （2）烹制方法：将海带浸洗后切成小段，用开水连续泡3次每次半小时，捞出海带拌适量白糖。 （3）食用方法：每日晚餐1次，连服7~10天。 二.肺气亏虚证 临床表现 咳声低弱，喘急气短，痰稀色白，言语无力，自汗畏风，易患感冒，咽喉不利，舌质嫩苔白。 食疗处方 1.黄芪乌骨鸡汤 （1）原料：黄芪30克，乌骨鸡半只，调味料若干。 （2）烹制方法：将乌骨鸡洗净、切块，放沙锅中与黄芪共炖。等鸡肉熟烂后，加入黄芪，换小火焖煮20分钟后，除国装盘既成。 （3）食用方法：饮汤食肉。 2.补虚宜气粥 （1）原料：炙黄芪30-60克，人参3-5克，白糖少许，粳米100-150克。 （2）烹制方法：先将黄芪、人参切成薄片，浸泡半小时，入沙锅煎沸，后改用小火煎成浓汁；如上法煎2次，将药液合并，加入粳米煮粥。米烂成粥后加入白糖稍煮即可。 （3）食用方法：随意服食。服粥期间忌食萝卜与茶叶。 3.人参饺 （1）原料：人参10克，菠菜1500克，面粉100克，猪瘦肉500克，升姜10克，葱20克，胡椒粉3克，花椒粉2克，酱油50克，芝麻油5克，食盐适量。 （2）烹制方法：将菠菜洗净，去茎，剁成菜泥，加适量清水搅匀，用纱布挤汁待用。人参润后切成薄片，烘干研成细末待用。肉剁成肉泥，加盐、酱油、花椒粉、姜末拌匀，加适量水搅成糊状，再加入葱花、芝麻油，人参粉拌匀成馅。将面粉用菠菜汁和好的面揉匀包成饺子煮熟既成。 （3）食用方法：根据食量分次服完。 三.中气不足证 临床表现 咳嗽喘促，咳痰稀薄，畏风神疲，少气乏力，便溏服坠，舌胖苔白。 食疗处方 1.党参杏仁猪肺汤 （1）原料；猪肺250克，党参20克，杏仁10克（去皮尖），姜汁20克，盐油等调料适量。 （2）烹制方法：将猪肺洗净，用沸水烫过，放在锅内家清水煨汤。再加入党参，杏仁汤沸后去渣留汁，滴入姜汁加精盐少许调味既成。 （3）食用方法：每日2次，连服1周。 四.肺肾气嘘证 临床表现 咳嗽喘促，呼多吸少，动则喘息更甚，形瘦神疲，气不得续，汗出，肢冷面青，神则肢体浮肿，小便不利，心悸不安，舌质淡嫩，苔薄白。 食疗处方 1.参龟补肾汤 （1）原料：草龟1只（任何淡水龟均可，以金钱龟为上品）白参（白干参）20克，生姜20克，生姜数片，盐少许。 （2）烹制方法：将龟去头及内脏洗净，放入白参和姜片，加清水6碗，置瓦煲中煲熟，加盐调味即可。 （3）食用方法：饮汤食肉，可经常服食。 2.核桃肉丁 （1）原料：核桃肉100克，枸杞子20克，猪里脊肉200克，鸡蛋1个，葱、姜、蒜、盐、味精、绍酒、胡椒粉、淀粉等调味料适量。 （2）烹制方法：先将核桃肉用开水浸泡去皮，切丁，入猪油中炸成淡黄色，沥去油。将猪肉切成丁，拌入盐2克，鸡蛋清一个，倒入烧热的油锅内，用竹筷拨散，倒去多余的油，放入葱、姜、蒜炒香。再放入胡桃肉、枸杞子炒匀，倒入盐、绍酒、胡椒粉、味精、湿淀粉、肉汤所制汤汁，炒匀即可装盘。 （3）食用方法：趁热食之，佐餐食用。

忌食破氣同生冷食物-蘿蔔, 西瓜等, 最緊要唔好出汗，出咗汗就會無唔好(呀媽話)

蘿蔔,橙及一些生冷野,據老人家講蘿蔔同橙吃了會破氣(即減低鹿茸之功效,變相浪費),而生冷食物會降人体機能吸收,(因為生冷野會好直接影響腸胃吸收的),所以都不宜進食