想問下有冇D好食既又比較有特色既BBQ食物

燒猪脾骨啦~唔錯嫁!
原隻魷魚筒~加日本燒汁or燒鰻魚汁都ok
魚柳都幾好!

2007-12-28 21:28:08 補充：
BBQ除咗帶蜜糖最好就帶多幾種醬!eg:叉燒醬,燒鰻魚汁,燒汁......有d食品加蜜糖唔好味!

鮑魚仔
蟹
羊架
蜆
扇貝
蠔
帶子
龍蝦
秋刀魚呀(差唔多size都得架喇)

去 citysupper 買塊牛排燒啦,燒到五成熟,外面少少(濃),
Ｄ牛肉汁仲滴緊出嚟嘅時候,親熱食 or
燒扇背,連殼一齊放係爐上面燒,加牛油及蒜茸 or
燒豬頸肉夾生菜,真係好好味呀！

我上次bbq果時就試過將個蕃茄切一半，攞哂入面d肉出o黎，然後就用d洋蔥、肉碎炒到8成熟到啦，當然要加少少調味啦
但係d蕃茄肉唔加入去嫁，唔好哂咗d茄肉，可以用黎做茄醬炒吓意粉
跟住再放番入個蕃茄入面，然後再將整個蕃茄搵錫紙成個包好，到燒果時唔洗燒太耐，因為d肉都熟得8899麻，d肉汁又保留到，咁樣就好好味嫁啦！！
仲可以燒banana ，都係超正o既食物，燒到入面"林"哂，好似食banana"班cake"o既口感一樣嫁

你可以燒蟮啦! 蝦呀! 多種海產都可以燒架!
再唔係你可以用錫紙盆,裡面可以放蔬菜同芝士一齊焗都幾好!
希望你有用!

唔想食D牛扒豬扒腸仔呢D行貨

我而家淨係諗到燒磨菇一樣,
想請各位幫手

我覺得二樓果位人兄既方法幾好味!!
我之前都有咁整過~
幾好味嫁都!!
金菇+芝士...[正]

但我都係覺得棉花糖最好味...
燒完...
出面就金黃色...
入面就溶晒!!
冇得頂~
[唔係個個都整鬼到~]

其實你可以自行試下既..
例如買啲金菇,
放係錫紙上面,
跟住放一細塊芝士,
包好後放係個炭爐旁邊燒..
都幾好味咖`
跟住你可以燒bread,
最好塗啲蜜糖`
嗯..
你都可以燒栗米既.
希望可以幫到你.

面包
肉丸
墨魚
雞冀
紅腸
綿花糖
貢丸