我食跟以下食譜整ga
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006070801684
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但我5係用片糖,我食用黃砂糖
我見有d食譜話5洗用澄麵粉
我就冇用到~但在碗中再倒出黎
諗住用竹簽 吉 起佢黎食啦
點知件糕糕太軟,5似糕ge口感,有點失望
但味道係砵仔糕ge味!!
點樣可以整返個砵仔糕結實小小呢?
粘粉可以整咩小食呢?請提供多點ge食譜~謝
整砵仔糕ge效果過(lam),有咩改善地方
2007-12-29 4:47 am
回答 (2)
2008-01-08 5:52 am
✔ 最佳答案
答你整砵仔糕ge效果過先用黃砂糖是ok的
澄麵是可以唔用
砵仔糕太軟是因為你d粉少左
粘粉可以整腸粉~蘿蔔糕
我回了你整cake信 你see see
參考: me
2007-12-29 7:20 pm
試下用:
粘米粉 150g
糯米粉 半湯匙
澄麵 20g
片糖 100g
粘米粉 150g
糯米粉 半湯匙
澄麵 20g
片糖 100g
收錄日期: 2021-04-13 14:49:53
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071228000051KK04479