2)可甩底部ge蛋糕模,將整好ge cake放入裡面,待涼脫模果陣,可以點脫?
3)整1個普通size ge蛋糕多數要落5-6隻egg ,又加好多糖~真係有需要加咁多嗎?如果我加少左糖,蛋ge份量,蛋糕會5會變型??or有咩負面效果?有咩材料可代替咁多ge糖同埋egg,(我覺得加咁多料整1個蛋糕,真係會食肥喔>.<)
4)開左包裝ge o雲呢拿香油,芒果茸,糖霜,鏡面jelly,cream cheese,淡忌廉,(因我多數整蛋糕5會1次用晒,我想用1/2 盒 200ml ge淡忌廉),如果用5晒ge話,有咩好ge保存方法???
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6)整蛋糕有時需要電動打蛋器,如果用手打出黎ge完成效果,1定會差好多嗎?所以必須買電動打蛋器?買1個平平地,又幾好用ge,80-100蚊可以買到嗎?咩牌子好 7)焗爐焗曲奇,普通cake,約幾個W? 買1個平平地,又幾好用ge,80-100蚊可以買到嗎?咩牌子好 8)有咩網址提供ge食譜製作份量較少呢?? 5該晒!!!
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***********************************重要******************************** *********以上問題我已在 http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7007122800762 曾發貼,請解答人士進入此網址!!!,我仲有其他問題發問...↓↓↓ 我食跟以下食譜整ga
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http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006070801684 ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 但我5係用片糖,我食用黃砂糖 我見有d食譜話5洗用澄麵粉 我就冇用到~但在碗中再倒出黎 諗住用竹簽 吉 起佢黎食啦
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點知件糕糕太軟,5似糕ge口感,有點失望 但味道係砵仔糕ge味!! 點樣可以整返個砵仔糕結實小小呢? 粘粉可以整咩小食呢?請提供多點ge食譜~謝