我見個曲奇食譜話要加固體白菜油.
用左係咪會脆D. OR 係點樣.
用左佢會點?
固體白菜油係用來做咩?
2007-12-26 9:21 pm
回答 (1)
2007-12-27 9:37 pm
✔ 最佳答案
固體白菜油，係專做蛋糕課程的教室都會買到的，是一罐罐的，白色的. 白菜油多數用來做酥皮的，例如拿破倫、雞批、蛋撻等.
我估落左係曲奇到會脆口一點.
收錄日期: 2021-05-03 12:18:08
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071226000051KK01565