✔ 最佳答案
粟米鬚生熟薏米水
圖片參考:
http://shirleyliving.mysinablog.com/resserver.php?blogId=47500&resource=995148-%E7%B2%9F%E7%B1%B3%E9%AC%9A%E7%94%9F%E7%86%9F%E8%96%8F%E7%B1%B3%E6%B0%B4.JPG&mode=medium
材料: 粟米鬚
生熟薏米水
糖冬瓜
烹調步驟:
(1) 將所有材料洗淨
(2) 煲滾水, 放下所有材料, 大火滾30分鐘後, 轉慢火煲1.5小時即成
小貼士:
(1) 粟米有利尿, 降血壓, 降膽固醇的功效,
(2) 生熟薏米可清熱, 去濕和利尿
(3) 糖冬瓜有益腸胃, 消腫化痰, 利尿
(4) 此湯適合有水腫問題的人日常飲用
清熱去濕 - 馬蹄薏米水
每逢小便頻密,排出不暢,甚至有灼熱疼痛的感覺,可能是患上泌尿系統的炎症,如尿道炎、膀胱炎、慢性腎炎等。 這些症狀,屬於中醫濕熱下注膀胱,治宜清熱去濕,暢通小便。 馬蹄味道甜美,爽口怡人,對防治療泌尿系統炎症,有很強的功效。 不過,馬蹄性質稍偏寒涼,虛寒人士不宜多服。
材料: 馬蹄4、薏米1兩。
做法: 馬蹄去皮切開,加入薏米,用清水7碗煲半小時即可。
功效: 清熱去濕,暢通小便。
洋薏米 -------------------- --- 25克
清水 -------------------- --- 250毫升
檸檬汁 -------------------- --- 2茶匙
檸檬外皮 -------------------- --- 半個檸檬
加入適量砂糖或葡萄糖粉
方法:
1. 清洗薏米後,放入煲半小時。
2. 清洗檸檬,刨皮及榨汁。
3. 把檸檬皮加入已煲滾的薏米水內,待20分鐘。
4. 隔去檸檬皮及薏米,加入檸汁和適量糖,即可飲用。