腐竹怎樣才會熔在水裏

2007-12-24 1:02 am
每次整腐竹蛋糖水,腐竹都是一塊塊(已煲了很久了),有咩方法可以煲熔D腐竹呢?THANK !

回答 (3)

2007-12-24 7:31 pm
✔ 最佳答案
是腐竹的問題,因如靚的腐竹你只需洗一洗,待水滾後放進一齊煮就可以了.因我也試過如腐竹沒有問題,煲好後像牛奶一樣,但如腐竹不靚,無論煲多久也是一片片.
2008-01-09 9:56 am
你試下凍水落腐竹
2007-12-25 7:41 am
要像牛奶一樣,就係凍水落腐竹咁就好快熔ga la


收錄日期: 2021-04-23 22:35:17
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