可樂(zero)會唔會引起cancer?

可樂(zero)會唔會引起cancer? 唔會！See below. Dr P 是一個醫生黎。









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回答者 : LHK [碩士級 1 級]
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回答時間：2007-09-07 16:11:48
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放心飲 可樂 ZERO 啦！我的營養師們（政府醫院的）都批準我飲（我都係糖尿二型）。佢地話用代糖造的飲品可以飲。但不可以過量。以下有些資料比你參考。希望幫到你。
zero可口可樂會唔會飲到糖尿病? 不會。仁濟及馬嘉烈的營養師都話糖尿病病人可以飲zero可口可樂。 因為它是用代糖阿斯巴甜（Aspartame）的。 睇埋下面 Dr P 的解說，你會飲得更放心！








回答者 &a mp;n bsp;：P [小學級 3 級]
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回答時間：2007-04-17 23:37:16
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先說說有關FDA（美國食物及藥品管理局）的說法
他們在1981年通過阿斯巴甜為可以合法使用的甜味劑
通過了一系列毒性測試後確定正確份量使用對人體安全

80年代至90年代
陸續有不少研究指阿斯巴甜在動物身上產生腫瘤
或者是產生抽搐及新生兒腦損害
他們的理據在於阿斯巴甜在人體分解後
有些代謝物對腦部蛋白質或神經傳遞有影響

不過在2000年前後
三個研究和回顧分別指出以下事項

1/ Mario Negri research institute
2007年的研究總結出91年至04年的研究
認為「甜味劑（包括阿斯巴甜）和腫瘤缺乏關聯性」

2/ Ramazzini Foundation
2005年使用1800隻老鼠作研究後發現老鼠產生癌症
不過研究數據被發現結果在於不合理地高水平餵給
歐洲食品安全管理局（EFSA）及FDA
已否定這個實驗作為阿斯巴甜在人類身上使用有害
http://www.fda.gov/b bs/topics/NEWS/2006/ NEW01369.html

3/ National Cancer Institute
2006年抽取約600000人追蹤過往食物攝取
發現阿斯巴甜對腫瘤沒有明確的關係

目前為止很多國家都對阿斯巴甜取保留態度
一方面肯定正常在食物中攝取到的阿斯巴甜是無害的
不過因為一直以來的研究沒有交出一個明確的量是可以致癌
阿斯巴甜的甜度有糖的200倍
所以使用量也未及每日每公斤體重50毫克
歐洲是每日每公斤體重20毫克

一罐低熱量飲料約含180毫克
基本上怎麼多喝也很難超過每日建議攝取值
http://www.healthhou se.com.tw/info/youco ncern/aspa.htm

值得注意的是
Ramazzini Foundation測試了老鼠身上的長期效果
National Cancer Institute只能回推一段較短期攝取的後果
畢竟阿斯巴甜面世不久
也不能排除長期高量攝取的後果

苯丙酮尿症（一種氨基酸代謝異常）
以及孕婦的胎兒（對物質敏感）
前者證實因為不能有效排出阿斯巴甜的代謝物而有害
後者因未能估計日後是否對胎兒成長有影響
而被建議減量食用


http://en.wikipedia. org/wiki/Aspartame_c ontroversy

代糖阿斯巴甜（Aspartame）未有數據支持會致癌的，暫時仲可以話係安全。好多 diet 產品，包括果汁及食品都有加入阿斯巴甜，暫時都未見出事。

不過產品個名真係太衰，叫 zero (sugar) ，即係零糖 (靈堂)，
我就真係唔敢飲 "靈堂" 可樂，費事飲得多要去靈堂。