我想問吓芒果布甸點製作?

芒果布甸

材料:
~芒果 2個
~芒果 o者喱粉 1盒 (90克)
~熱水 280 mL
~花奶 170 mL

做法:
1)將芒果洗淨, 去皮切粒粒.
2)將o者喱粉倒入大碗內, 倒進熱水攪拌至溶解.
3)倒入花奶再拌勻, 之後加入芒果粒粒
4)將混合物倒入0者喱杯內, 待冷後, 放入雪櫃,雪1小時, 即可.

材料：
芒果泥　　　　　　　　　600ml(大約5個芒果)
芒果粒　　　　　　　　　適量
淡奶　　　　　　　　　　200ml
清水　　　　　　　　　　200ml
熱水　　　　　　　　　　600ml
砂糖　　　　　　　　　　3湯匙
芒果啫喱粉　　　　　　　2盒

做法：

1.啫喱粉、砂糖、清水拌勻，加入熱水拌至溶，放涼備用。
2.加入芒果泥和淡奶拌勻。
3.杯內放入芒果粒，再倒入芒果啫喱混合液，雪至凝固便可。

芒果布甸
　

圖片參考：http://flk.hkcampus.net/~flk-cg/dessert02.jpg

材料：
芒果(熟)１個
芒果味Jelly粉２盒
雞蛋１隻
花奶１罐(大)

做法:
1. 芒果去皮及去核,切成粒狀。
2. 將Jelly粉倒入１杯滾水中攪溶，將一隻雞蛋加入
&a mp;n bsp; 拌勻。再加入１杯冷水拌勻，加入花奶從一方向
&a mp;n bsp; 拌勻，最入加入芒果粒。將溶液倒入玻璃容器，
&a mp;n bsp; 放入雪櫃冷凍即成。



芒果布甸







圖片參考：http://www.foodno1.com/menu/food-tt-recipe-ch/food-recipe-ch-dessert/image/food-tt-20000426a01.jpg

材料
芒 果 2 隻
牛 奶 2 杯
滾 水 2 杯
芒 果 味 o者 喱 粉 2 盒




做法

將 o者 喱 粉 放 入 一 個 大 碗 中 ， 加 入 滾 水 ， 攪 溶 ， 待 涼 。
兩 個 芒 果 刮 去 皮 ， 一 個 弄 成 茸 ， 另 一 個 切 碎 。
將 奶 及 果 肉 放 入 o者 喱 中 ， 拌 勻 放 進 布 甸 模 中 ， 即 可 放 入 雪 櫃 中 約 4 個 小 時 ， 便 會 凝 固 即 可 。








圖片參考：http://www.foodno1.com/efoodno1/ingredients/food-mango.jpg


圖片參考：http://www.foodno1.com/efoodno1/ingredients/food-jelly-mango.jpg








芒果乳酪布甸 Mango Yoghurt Pudding






圖片參考：http://www.leisure-cat.com/images/Mango%20Yorhurt%20pudding.jpg


這個不用生雞蛋的食譜，可放心給小朋友吃啦。 乳酪含乳酸菌，有助促進腸道對營養的吸收，亦可降血壓及膽固醇。


製作：阿貓



材料︰（12 人分量）

純味乳酪/芒果味乳酪
450毫升


鮮奶
500毫升


芒果
4個

(每個約185克)


砂糖
150克
　

水
100毫升

　


魚膠粉
30克




製法:


1.


將魚膠粉放入水中，等待3分鐘，然後座入已盛載熱水的小碗中隔水加熱，用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化。


圖片參考：http://www.leisure-cat.com/images/Mango%20Yoghurt%20Pudding1.jpg



2.


芒果打側切開，用刀尖在芒果肉上界成小方塊，再用金屬大匙起肉。


圖片參考：http://www.leisure-cat.com/images/Mango%20Yoghurt%20Pudding2.jpg



3.


芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌。

　


4.


鮮奶及砂糖慢火加熱，直至糖完全溶解，熄火。

　


5.


鮮奶與步驟(3)的芒果茸拌勻，並加入魚膠粉溶液攪勻。


圖片參考：http://www.leisure-cat.com/images/Mango%20Yogurt%20pudding3.jpg



6.


倒入布甸模(容量1.5公升)內，待涼後，放至雪櫃內冷凍 。


圖片參考：http://www.leisure-cat.com/images/Mango%20Yogurt%20Pudding4.jpg



7.


布甸脫模後，可用鮮芒果粒裝飾(份量外)，即成。

芒果布甸

材料
芒 果 2 隻
牛 奶 2 杯
滾 水 2 杯
芒 果 味 o者 喱 粉 2 盒


做法

將 o者 喱 粉 放 入 一 個 大 碗 中 ， 加 入 滾 水 ， 攪 溶 ， 待 涼 。
兩 個 芒 果 刮 去 皮 ， 一 個 弄 成 茸 ， 另 一 個 切 碎 。
將 奶 及 果 肉 放 入 o者 喱 中 ， 拌 勻 放 進 布 甸 模 中 ， 即 可 放 入 雪 櫃 中 約 4 個 小 時 ， 便 會 凝 固 即 可 。

芒果布甸1
材料: 成熟香芒四至五個 魚膠粉半盒 Jelly粉(芒果味) 兩盒 大淡奶2/3 罐 沙糖半碗 清水六碗
製法 ：
半碗沙糖加入六碗清水中同煮，待糖溶解至水滾 ， 熄火後將魚膠粉和Jelly放入滾水中溶解，
待冷後再加入芒果茸和2/3 罐淡奶,拌勻後即可倒入盛載器皿中，最後放入雪櫃待凝固。品 嚐時可加入淡奶，味道更香更滑，不妨一試 。

芒果布甸2
兩隻蛋、一罐細淡奶、啫喱粉，魚膠粉四茶匙，水三碗半，糖三湯匙，一個芒果。
製法 ：
1.將啫喱粉用三碗半熱水開匀，再加入淡奶魚膠粉及砂糖。
2.等到熱水不太熱時，再加入雞蛋攪匀。
3.最後放入芒果粒，然後放入雪櫃。
4.雪至凝固即可食用。

芒果布甸3
材料:半個大芒果切細粒(或更多，隨意 ) 一包芒果o者喱粉及二安士凍水(全部熱水都得, 但要等它凍要等較耐) 六安士花奶
做法:
1)放o者喱粉在大碗內加熱水撤底攪勻 (用大匙來攪就得,不用攪拌機的了)
2)撤底攪勻後再加其餘的凍水，再撤底攪勻。
3)加入花奶再攪勻，跟著加入芒果粒攪勻。
4)待稍凍後放入雪柜雪約一個小時，食得

芒果布甸4
材料：芒果(熟)1個 芒果味Jelly粉２盒 雞蛋１隻 花奶１罐(大)
做法:
1. 芒果去皮及去核,切成粒狀。
2. 將Jelly粉倒入１杯滾水中攪溶，將一隻雞蛋加入拌勻。再加入１杯冷水拌勻，加入花奶從一方向拌勻，最入加入芒果粒。將溶液倒入玻璃容器，放入雪櫃冷凍即成。

芒果布甸

材料：

芒果3個
芒果者喱粉2盒
蛋2隻
花奶1.5杯(300ml)
熱水2杯(400ml)

做法：

(1)芒果去皮，切粒備用
(2)者喱粉加入熱水攪拌至溶解
(3)雞蛋打勻，加入花奶再攪拌
(4)者喱水待涼後，用篩把花奶及雞蛋溶液倒入，以隔走雜質
(5)把芒果漿倒入已用冰水搪過之碗內(方便之後把布甸倒出)
(6)最後加入芒果粒
(7)放入雪櫃冷藏至凝固
(8)倒出及裝飾即可



芒果布甸 三人份量

材料：
芒果o者喱粉　一包
雞蛋　一隻
淡奶　一罐(170克)
大芒果切細粒　半個(或更多，隨意)

做法：
1.放o者喱粉在一飯碗熱水撤底攪勻 (用大匙來攪就得,不用攪拌機的了)
2.蛋加淡奶攪勻
3.(1)加(2)再攪勻
4.加入芒果粒
5.放入雪櫃4-5小時，攪掂

香芒布甸
芒果是夏天的水果，有濃郁的香味，味道鮮甜，有維他命A,B,B2,C，蛋白質和糖份。
材料：
1.芒果 三隻
2.淡奶 一罐
3.魚膠粉 四湯匙
4.砂糖 八湯匙
5.清水 三杯

做法：
1.淡奶預先雪凍。
2.芒果去皮，去核，以攪拌機攪爛。
3.砂糖及水煲滾，魚膠粉用半杯凍水開勻，倒入糖水內拌勻待凍。
4.淡奶加入糖漿內拌勻，將打爛芒果加入再拌勻，用盛器盛好，放入雪櫃雪凍即成。