✔ 最佳答案
鴨是鴨科部分屬禽類的通用名稱。在鴨科條目列出了鴨科中許多不同的亞科。鴨科動物均為游禽,通常體形比天鵝和鵝小,人們在淡水和鹹水都可以看見它們的身
鵝,被認為是人類馴化的第一種家禽,它來自於野生的鴻雁或灰雁。達爾文在他的《動物和植物在家養下的變異》一書中提到「在荷馬史詩中就提到過早在古希臘時代鵝就被家養了,而在古羅馬時代的神廟裡,人們飼養家鵝,作為奉獻給神的祭品」;還有人根據古埃及筆畫遺留下來的資料,認為在公元前2000年左右,古埃及人就成功地馴化了家鵝。
中國古籍《莊子》中有記載:「命豎子殺雁而烹之,豎子請曰,其一能鳴其一不能鳴,請奚殺。主人曰:殺不能鳴者」說明在公元前400年以前中國就已經有成熟的家鵝馴養技術了。
目前普遍認為中國家鵝和歐洲家鵝的起源不同,中國家鵝起源於鴻雁而歐洲家鵝起源於灰雁。