我想要關於三文治既食譜,乜野三文治都0k[要中英對照]{要埋材料,和步驟都系中英對照}
系步驟前面加上First,Next,Then,After That, Finally,材料要6樣野
三文治食譜[快}{10點}
2007-12-19 6:01 am
回答 (3)
2007-12-19 6:06 am
✔ 最佳答案
雞肉三文治 材料：
全麥麵包4片、雞胸肉4兩、及洋蔥、蕃茄、 生菜各適量，胡椒粉少許、千島沙律醬適量。
方法：
1.先將蕃茄、洋蔥、生菜洗乾淨，切絲備用。
2.雞胸肉抹上胡椒粉，然後放入鑊內煎熟，切片備用。
3.全麥麵包內夾入雞片、生菜、蕃茄、洋蔥，以千島沙律醬調味。
功效分析：
1.蕃茄含豐富維他命C，鐵、磷和鉀等礦物質，可增強抵抗力。
2.全麥麵包既健康，也可提供足夠的熱量，讓早上精神奕奕地工作。
3.符合攝取碳水化合物(麥包)、蔬菜及肉類的營養早餐。
火腿生菜蕃茄三文治 (1人份量) 卡路里︰286kcal
材料:方包2塊 火腿2片 蕃茄1個 生菜適量
製法︰
1. 先把蕃茄和生菜清洗乾淨，把蕃茄切片。
2. 把火腿、生菜及蕃茄放在兩塊方包中間，即可。
潛水艇三文治
材料:方包2塊 生菜2片 火腿片2片 甜酸黃瓜3-4片 起司半片 沙拉醬2大匙
做法 :
火腿片對切成三角形，起士切成四片.
準夾心由側面斜切，不切斷，先於麵包內側抹上沙拉放入拭乾的生菜及黃瓜片，然後把三角形閉火腿片捲起夾入麵 包，再把起士片放入火腿捲內即可.
<註>沙拉食譜中的洋芋可以用地瓜或芋頭代替. 小黃瓜等易出水的蔬菜，通常最後才加入.
豬排沙拉三文治
材料: 吐司3片 洋芋泥沙拉2大匙 豬排1片 沙拉醬1/2大匙 小黃瓜片3片
做法 :
吐司抹上沙拉醬，放上炸好的豬排及小黃瓜片，蓋上第 二片吐司，抹上調好的洋芋泥沙拉，再蓋上第三片吐司.
夾好的三文治可對切為三角形或切為三個長方形.
薯仔三文治
材料：(1) 全麥麵包(我個人比較喜愛麥包)，(2) 薯仔/番薯
調味料：依個人口味調出自己喜歡的味道。例如胡椒粉、鹽、橄欖油、檸檬汁等。
做法：薯仔蒸熟，用手或搞拌機打碎成泥。加入調味品，攪成醬用來查麵包，（亦可另加生菜絲、紅蘿蔔絲、牛油果肉、ｔｕｎａ魚醬等）做成三文治。另外可以將薯仔與南瓜齊蒸熟撈埋一齊都好好食架。
參考: me
2007-12-19 6:24 am
豆米芝蛋三文治
Miho | 16th Aug 2007 | 三文治多士 | (2460 Reads)
圖片參考：http://mihokitchen.mysinablog.com/resserver.php?blogId=33044&resource=1014492-IMG_4745.JPG&mode=medium
食譜來源：美好廚房
材料：
雞蛋 1 隻
青豆 適量
粟米粒 適量
芝士 1 塊
麥包 2 片
鹽 少許
黑胡椒 少許
做法：
雞蛋加入鹽及黑胡椒打勻
熱鍋落油，放入青豆及粟米粒炒香，加入蛋液炒熟，離火
先放芝士在麥包上，再放上煎蛋，夾好即成
Miho | 16th Aug 2007 | 三文治多士 | (2460 Reads)
圖片參考：http://mihokitchen.mysinablog.com/resserver.php?blogId=33044&resource=1014492-IMG_4745.JPG&mode=medium
食譜來源：美好廚房
材料：
雞蛋 1 隻
青豆 適量
粟米粒 適量
芝士 1 塊
麥包 2 片
鹽 少許
黑胡椒 少許
做法：
雞蛋加入鹽及黑胡椒打勻
熱鍋落油，放入青豆及粟米粒炒香，加入蛋液炒熟，離火
先放芝士在麥包上，再放上煎蛋，夾好即成
2007-12-19 6:08 am
法式丸子雜菜三文治
份量： 8位用
材料：
l 2磅8成瘦碎牛肉
l 8個法國長麵包 (每個6吋長)
l 2隻雞蛋，攪勻
l 1/4杯的洋蔥，切成小粒
l 2瓣蒜，拍成蓉
l 1茶匙幼鹽
l 1/4茶匙胡椒粉
l 1個紅椒或青椒
l 1個洋蔥
l 1湯匙植物油
l 2 1/2杯可果美至尊意粉醬(Kagome Deluxe Spaghetti Sauce)
l 1/2杯(約2安士)馬蘇里拉芝士，切幼條
做法：
l 把焗爐預先燒熱至攝氏170至180度。把法國麵包從旁邊切開一半，每邊約半吋厚。從麵包上下兩面的中心撕去小量柔軟的麵包，共約1杯的份量；
l 把碎牛肉、柔軟的麵包碎、雞蛋、洋蔥粒、蒜蓉、幼鹽及胡椒粉放進碗內，然後攪勻。把混合了的牛肉做成24個牛肉球，把它們平均放在焗爐的盤上，然後放入攝氏170至180度的焗爐內焗約25至30分鐘，直至牛肉球完全熟透；
l 在等待焗牛肉球的時間，把紅椒或青椒及洋蔥切成幼絲。把植物油倒入大平底鍋，以中火把油燒熱，然後把椒絲及洋蔥絲放進平底鍋中炒約8 – 10分鐘，令菜身爽脆。再加入牛肉球及可果美至尊意粉醬，以慢火煮直至汁醬稍為變濃；
l 在法國麵包下半部份的面上放上三個牛肉球，並平均淋上雜菜肉汁，然後平均灑上芝士幼條，最後蓋上法國麵包的上半部份。
French round mass of food miscellaneous vegetables three texts cure
Measures: 8 use
Material:
l 2 pounds 80% thin ground beef
l 8 France grows a bread(each 6 inches long)
l 2 eggs, mix evenly
l 1/4 cup onionses, cut into granule
l 2 petal garlics, clap Rong
l 1 teaspoons take care of the young salt
l 1/4 teaspoon pepper
l A red Jiao or green pepper
l An onions
l One spoon plant oil
l 21/2 cup can fruit beautiful and sovereign idea powder sauce(Kagome Deluxe Spaghetti Sauce)
l 1/2 cups(about 2 Anne private) of horse Su lira Zhi private, slice young
Modus:
lBurn a Ju stove in advance heat to 170-180 °C.Make the French bread cutting open the half from side, each time side about the half inch is thick.Tore to the bread of small quantity softness from the center of bread top and bottom both sides, measure about 1 cup totally;
l The ground beef, the soft bread is ground, egg, onions grain, garlic Rong, young salt and pepper put into inside bowl, then mix evenly
份量： 8位用
材料：
l 2磅8成瘦碎牛肉
l 8個法國長麵包 (每個6吋長)
l 2隻雞蛋，攪勻
l 1/4杯的洋蔥，切成小粒
l 2瓣蒜，拍成蓉
l 1茶匙幼鹽
l 1/4茶匙胡椒粉
l 1個紅椒或青椒
l 1個洋蔥
l 1湯匙植物油
l 2 1/2杯可果美至尊意粉醬(Kagome Deluxe Spaghetti Sauce)
l 1/2杯(約2安士)馬蘇里拉芝士，切幼條
做法：
l 把焗爐預先燒熱至攝氏170至180度。把法國麵包從旁邊切開一半，每邊約半吋厚。從麵包上下兩面的中心撕去小量柔軟的麵包，共約1杯的份量；
l 把碎牛肉、柔軟的麵包碎、雞蛋、洋蔥粒、蒜蓉、幼鹽及胡椒粉放進碗內，然後攪勻。把混合了的牛肉做成24個牛肉球，把它們平均放在焗爐的盤上，然後放入攝氏170至180度的焗爐內焗約25至30分鐘，直至牛肉球完全熟透；
l 在等待焗牛肉球的時間，把紅椒或青椒及洋蔥切成幼絲。把植物油倒入大平底鍋，以中火把油燒熱，然後把椒絲及洋蔥絲放進平底鍋中炒約8 – 10分鐘，令菜身爽脆。再加入牛肉球及可果美至尊意粉醬，以慢火煮直至汁醬稍為變濃；
l 在法國麵包下半部份的面上放上三個牛肉球，並平均淋上雜菜肉汁，然後平均灑上芝士幼條，最後蓋上法國麵包的上半部份。
French round mass of food miscellaneous vegetables three texts cure
Measures: 8 use
Material:
l 2 pounds 80% thin ground beef
l 8 France grows a bread(each 6 inches long)
l 2 eggs, mix evenly
l 1/4 cup onionses, cut into granule
l 2 petal garlics, clap Rong
l 1 teaspoons take care of the young salt
l 1/4 teaspoon pepper
l A red Jiao or green pepper
l An onions
l One spoon plant oil
l 21/2 cup can fruit beautiful and sovereign idea powder sauce(Kagome Deluxe Spaghetti Sauce)
l 1/2 cups(about 2 Anne private) of horse Su lira Zhi private, slice young
Modus:
lBurn a Ju stove in advance heat to 170-180 °C.Make the French bread cutting open the half from side, each time side about the half inch is thick.Tore to the bread of small quantity softness from the center of bread top and bottom both sides, measure about 1 cup totally;
l The ground beef, the soft bread is ground, egg, onions grain, garlic Rong, young salt and pepper put into inside bowl, then mix evenly
收錄日期: 2021-04-13 14:44:57
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071218000051KK03860