我想要芽菜炒魚片的食譜
唔該快D
芽菜炒魚片食譜
2007-12-19 3:17 am
回答 (2)
2007-12-19 3:42 am
✔ 最佳答案
果係炸魚片只係用姜起鑤
加炸魚片略炒，再加芽菜
而調味只你加鹽就可以，如果你想野味些你還可以加小小雞粉．
如果係新鮮魚片
你首先用姜絲及鹽 (葉) 一會
再沖一沖水
然後略炒鮮魚片 (不) 起備用
再用姜起鑤炒好芽菜
加鹽就可以，如果你想野味些你還可以加小小雞粉
最後才加已經炒紆鮮魚片略炒。
2007-12-19 3:35 am
先用薑起鑊，然後加炸魚片略炒，再加芽菜。最後加鹽調味即可。如果想野味些，可以加小小雞粉。
收錄日期: 2021-04-12 01:56:36
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071218000051KK02840