沙啦油是什麼油

🍴 飲食台烹飪及食譜

angel

2007-12-19 12:29 am

可在那地方有得買, 奶油, 煮用的有網友話係牛油
其實又係唔係呢,如果唔係牠是什麼,可在那地方有得買
(觀塘區)

回答 (4)

匿名

2007-12-19 1:12 am

✔ 最佳答案

沙拉油唔係牛油，亦都唔係奶油．

沙拉油只係台灣人習慣對食用油嘅一個統稱（因為台灣人叫”沙津”做”沙拉”，而”沙律醬”本身係用食用油打起而黎，所以佢哋統稱食用油為”沙拉油”）．

如果食譜上面寫”沙拉油”，咁你可以用粟米油，芥花籽油等等，不過好奇怪，台灣人好似唔多食花生油，所以盡量唔好用花生油啦（因為有花生嘅香味，未必同其他材料夾架）．

你知道沙拉油係乜嘢，咁都唔使講去邊度買啦，超級市場，士多舖都有架啦．

參考: 個人知識

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用戶6054

2007-12-20 8:05 pm

一定唔會係牛油 !!
是食沙律用的醬油, 你可去任何的超市, 問吓果度職員沙律醬油是放在哪裡, 然後你再仔細揀適合你需要(口味及價錢)的一隻而買

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jessie

2007-12-20 12:55 am

沙啦油是菜油可以supermarket找到價格係3x~5x蚊都有佢d油幾乎係透明的

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himemui

2007-12-19 12:34 am