鐘仔房的工作

鐘仔房即係Room Service, 通常部門內有Manager, Head Waiter, Captain, Order taker & Waiter 等。
如果你只係做兼職，通常是送餐和巡樓, 職位名稱是Casual labour (炒散）負責一般Waiter的工作。
送餐︰根據客人叫餐份量決定用餐盆（Tray) or 車仔（Trolly)，把客人所叫的食物連餐具，糖，味架等送上客房。酒店會有員工電梯，唔需要走上走落嘅﹗
巡樓︰客人用餐後通常會把餐盆or車仔, 放在房門外，你要把餐盆or車仔回收到指定的地方，清理or分類後送到洗碗房給洗碗亞姐清洗。
其他工作︰抺銀器（刀叉），數布草（枱布，毛巾），仲有好多濕碎嘢，基本上和一間餐廳工作類似啦﹗
其實你無需膽心，因為有人會教你的。
　

很詳細，就算不是想加入這行業，也獲益良多。

鐘仔房即係 housekeeping 房口部. 或 room service 客房用餐部. 如你只做 partime, 應該唔使執房啦. 因執房都要學 ka......有排學 tim! 如果唔使執房, 就做送餐 lor. 總之房客要 D 乜. 就送上房. 走上走落咁...都幾易做既. 不過攰 D lor.