“昆布”應該用熱水或者冷水浸軟?

2007-12-17 3:51 am
“昆布”應該用熱水或者冷水浸軟,需要軟幾耐? 點解有厚和薄?

回答 (2)

2007-12-19 5:39 am
✔ 最佳答案
“昆布”用室溫的水(即普通水喉水)浸便可,浸後“昆布”會發大。“昆布”即是海草,近根的部份會厚,近草頂及邊緣會較薄。
2007-12-30 9:10 am
“昆布”應該用冷水浸軟大約二小時至三小時便可。
不過我自已本人通常會浸過一晚的。植物呢啊!當然有大有少或有厚有薄。
p.s:在浸水過程中,取好換清水約2至3次。


收錄日期: 2021-04-23 22:07:30
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