豬扒是豬的甚麼部分?

2007-12-15 10:06 pm
豬扒是豬的甚麼部分?

回答 (4)

2007-12-15 10:15 pm
✔ 最佳答案
豬排,又稱豬扒,是塊狀的豬肉,是位於近肋骨的豬柳位置。豬排是西餐中最常見的食物之一,烹調方法以煎、炸(吉列)和燒烤為主,有時會佐以白飯成為豬排飯。
2007-12-16 9:52 am
豬扒是豬的近肋骨的豬柳
2007-12-15 10:31 pm
豬排,又稱豬扒,是塊狀的豬肉,是位於近肋骨的豬柳位置
2007-12-15 10:12 pm
通常是位於近肋骨的豬柳位置


收錄日期: 2021-04-19 00:02:37
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071215000051KK01765

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