微波爐煮出黎的飯係咪有毒

2007-12-15 8:13 am
微波爐煮出黎的飯係咪有毒?
成日聽我細妹班同事咁講: 微波爐煮出黎的飯有毒.
係咪真架? 有咩證據?

回答 (3)

2007-12-15 9:11 am
微波爐係用電磁波令食物的水份子振動,從而產生熱力令食物加熱。
要注意這是光波和收音機廣播電波也是電磁波的一種,
當你關了電筒後,不用有光殘留在物件上的,同樣道理,
當你 "叮" 好食物取出食物,跟本不會有微波殘留在食物上。
如果食物上會有微波殘留在食物上,你那部就不是微波爐,而是價值幾十億的核子反應堆,也是是用微波,而是有放射性的。

所以叮出來的飯菜是不會有毒的。
可能你朋友用不能放微波爐的膠容器盛載食物熱,熱力能令部份膠容器表面硬化及氧化,容易釋放出有害物質。 這是根本於微波爐無關的。

由於微波先會令食物表面先加熱,令食物溫度相差大,口感欠奉。
2007-12-15 8:34 am
應該無毒, 我都試食用微波爐煮ge 飯 , 不止一次la.
2007-12-15 8:19 am
猜聽過..
不過可能係輻射問題

收錄日期: 2021-04-13 14:43:28
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071215000051KK00042

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