微波爐煮出黎的飯係咪有毒

2007-12-15 8:13 am

微波爐煮出黎的飯係咪有毒?
成日聽我細妹班同事咁講: 微波爐煮出黎的飯有毒.
係咪真架? 有咩證據?

回答 (3)

用戶110967

2007-12-15 9:11 am

微波爐係用電磁波令食物的水份子振動，從而產生熱力令食物加熱。
要注意這是光波和收音機廣播電波也是電磁波的一種，
當你關了電筒後，不用有光殘留在物件上的，同樣道理，
當你 "叮" 好食物取出食物，跟本不會有微波殘留在食物上。
如果食物上會有微波殘留在食物上，你那部就不是微波爐，而是價值幾十億的核子反應堆，也是是用微波，而是有放射性的。

所以叮出來的飯菜是不會有毒的。
可能你朋友用不能放微波爐的膠容器盛載食物熱，熱力能令部份膠容器表面硬化及氧化，容易釋放出有害物質。這是根本於微波爐無關的。

由於微波先會令食物表面先加熱，令食物溫度相差大，口感欠奉。

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2007-12-15 8:34 am

應該無毒, 我都試食用微波爐煮ge 飯 , 不止一次la.

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[匿名]

2007-12-15 8:19 am

猜聽過..
不過可能係輻射問題

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