怎樣保養針板和廚具(刀子,剪刀...)

教你清廚房的有機妙方

清潔廚房最好、最便宜也最自然簡單的方式之一，便是使用廚房中常見的用品，例如鹽加水、鹽加醋、鹽加檸檬汁、鹽加奇妙醬。這些方法可以清潔盤子、鍋子跟任何廚房用品。想想看，你只要花十五元買一包鹽、三十元買一瓶醋、四十元買一包蘇打粉，就可以清潔家中的房間，但若以同樣的使用量來購買化學清潔劑，則要花費數倍的金錢。

砧板

將醋與鹽混合調成糊狀後摩擦砧板，可以除掉黑黑的髒污，然後靜置一小時再用熱肥皂水清洗，並以清水洗淨，看起來就會像新的一樣。

刀子

在磨刀前先用醋將磨刀器浸濕，這樣刀的邊緣會光滑乾淨。然後握住刀柄快速摩擦磨刀器，再用布沾醋擦掉髒污。

使剪刀銳利

利用鋁箔紙，將二、三張疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。