家用焗爐整曲奇焦了...有咩方法....

各種不同的間製作曲奇.時間也有所不同.數量多少也會時間也會不同.最好你寫上食譜
如果做朱古力曲奇.新手會比較難知道.所以最好做一般沒有顏色的曲奇,表面出現色紋(變黃色).再加上看見曲奇本身開始出現有一點裂紋.表示巳經熟了8成.那時候再收火.把爐焗的溫度降到0度.再焗之前所需要的時間十分之一.那更可以出爐了.一般焗曲奇大約是180度爐溫

本人意見.新手做奇曲最少要有三次製作經驗.曲奇才可以做到得到較好的味道.努力常試吧.
嘗試時做好了記下時間.再做一次完美的曲奇.才得再製作的意義和成功感.

買個焗爐溫度計知道溫度有幾多穩陣d,　唔好估估吓焗到燶晒送唔到俾人．
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通常焗爐整曲奇焗 8 ~ 10 mins. 做溥一點會快熟 d . 若表面巳金黃色, 可熄火焗熟,
若未熟, 用錫紙蓋住焗多 5 mins. , 不要灰心呀 !

不要整吧.你又不懂