炒芽菜下午麼調味料?

用薑起鑊最重要，加辣椒絲顏色好看又醒胃，香菇粉也是調味的主角，再加一些糖調起芽菜的鮮味，更可和鹽味來一個協調，那就是和味了。

不管加什么配料，调料中糖是一定要加的。