請問用麵包焗爐可唔可以整蛋糕?

2007-12-08 7:58 am
用麵包焗爐可唔可以整蛋糕??
盡快回答我呀...pls..and thx..
急!!!!

回答 (3)

2007-12-09 1:56 am
✔ 最佳答案
本人認為麵包焗爐和蛋糕焗爐一樣...
因為都是用發熱絲產生熱力.這是現代的焗爐.當然也有一些是用磚中放入發絲.聲稱最好的麵包焗爐.但一樣可以用來焗蛋糕.因為加入石磚是為了令溫度更加穩定.
當然市面上也有一些名字叫焗爐.但只能稱上多士爐的爐.雖然都是用發熱絲的原理.但是其溫度有限.最高也只有150度.沒有能夠做更大的熱力.不用說蛋糕.連麵包也不能焗熟.所以這些多士爐只能作(格)夜麵包加熱不能作麵包或蛋糕製作.
一般溫度能開致250度的焗爐.要製作麵包或蛋糕基本上也完全沒問題...
2007-12-08 5:28 pm
麵包焗爐可以整蛋糕
2007-12-08 5:24 pm
可以, 不過個蛋糕會比較實, 冇 0甘 鬆軟, 和細個d


收錄日期: 2021-04-13 15:10:23
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071207000051KK04378

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