邊到有多款既芝士蛋糕賣

我想問呢香港邊到有多款既芝士蛋糕賣嫁?可唔可以比詳細資料比我!?唔該
位於九龍灣MegaBox紅點的The Cheesecake Cafe。(地址：九龍灣宏照道38號企業廣場5期MegaBox 5樓5號舖 Tel︰2629 5008)
在外國，不難找到以Cheesecake芝士餅為主打的餐廳；而近日在香港終於找到一間這樣的新店，名為The Cheesecake Cafe，內裏有超過40款的芝士餅每日輪流供應，且以奶脂成份高達70%的澳洲芝士製造，故芝士味特別香濃，難怪開店不久，即創下一日最高賣出千多件的紀錄！
據甜點總廚Ricky稱，為了令Cheesecake的芝士味更香濃，特別採用法國品牌、但澳洲製造的芝士，只因當地乳牛的牛奶濃度非常高，所以製造出來的芝士，其奶脂成份高達70%，比起一般的30%多出一倍有多，芝士味自然醇厚得多。除了揀芝士嚴謹外，其他食材亦相當落本，如法國75%朱古力、美國當造士多啤梨、奧地利超爽蘋果、日本上等綠茶粉等高級貨，以二十多元一件的價錢算是抵食了。
不過，望眾多Cheesecake，一時間真的難以抉擇，於是Ricky便推介了三款款式，包括雜莓、朱古力Brownie和荔枝綠茶Cheesecake。小記最喜愛朱古力Brownie，以75%朱古力造的Brownie混合Cream Cheese製成，吃起來口感較紮實，可可味甚為濃郁卻不帶苦澀，並滲透陣陣的芝士香味。面層的波波型Mousse亦是用75%朱古力造，且加有酒，故入口特別軟滑。雜莓Cheesecake則口感較輕柔，面層是來自美國、法國的新鮮藍莓、紅莓、士多啤梨等，夾如軟膏狀的Cheesecake一起吃，味道清怡；至於荔枝綠茶，上層是粒粒果肉的荔枝Mousse，下層則是綠茶芝士蛋糕。荔枝味夠香甜，想不到綠茶味亦十分出。
其實餐廳尚有沙律、三文治、Pizza、意粉、扒類等選擇，加上餐廳設計以意大利風格為主，頗有情調；就只是Cheesecake的賣相可以進一步改進，交通上有點不便，但也是值得一試的新食點。
Cheesecake的來源
據知是源於古希臘，在西元前776年第一次奧林匹克競賽上，提供給參賽者食用。接由羅馬人將此傳遍整個歐洲，成了傳統食物。在19世紀，由於許多歐洲人移民到美洲，也就把芝士餅傳到美洲了。
http://hk.news.yahoo.com/070814/60/2dl65.html
http://www.hkheadline.com/news/headline_news_detail.asp?id=31537&section_name=wnf