壽司為甚麼要加醋

🍴 飲食台烹飪及食譜

wing ming

2007-12-07 6:15 am

壽司飯為甚麼要加醋，甚麼時侯加 ?包壽司時飯要熱或等飯涼才包?

回答 (2)

用戶34247

2007-12-07 6:21 am

✔ 最佳答案

壽司飯加醋是因為可以等d飯軟d,好味d
在包壽司前要加醋
要等飯涼先包

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Jobie_mojojo

2007-12-07 6:19 am

Before包壽司加醋, it can make the rice more sticky.

參考: my mother

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收錄日期: 2021-04-13 18:00:45
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071206000051KK04019

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